Es tiempo de otoño, es tiempo de puchero ?
El olor en los patios interiores y en las comunidades de vecinos dice mucho de la época del año en la que se esté viviendo. Y si una ‘abuela’ ya está cocinando su puchero, los vecinos y su calendario gastronómico pueden asumir que el otoño está llegando a los hogares. Lo casero siempre reinará en […]