¡Llegan los chicharrones gourmet!

Desde El Gourmet de Andalucía estamos muy orgullosos de anunciar que hemos incorporado un nuevo producto a nuestro catálogo. Unos chicharrones gourmet que se nos hace la boca agua sólo con pensarlos.

La gastronomía de nuestra tierra es un concepto que siempre hemos puesto en valor desde El Gourmet de Andalucía, siempre hemos querido dejar patente que se puede comprar comida preparada o semipreparada sana y natural. Recetas de siempre a las que no tenemos porqué renunciar sino queremos, porque para eso estamos nosotros como distribuidores de productos de alimentación, para proporcionar a tu tienda de comestibles más cercana los manjares más deliciosos de nuestra dieta mediterránea.

Los chicharrones son uno de los aperitivos más demandados por los paladares con buen gusto

En este caso, hemos incorporado un nuevo producto a nuestro catálogo. Siempre hemos sido muy famosos por los magníficos chicharrones (tanto fritos como de Cádiz) que hemos proporcionado a nuestras tiendas y supermercados. A demanda popular, aumentamos la familia en este sector con la incorporación de unos nuevos chicharrones gourmet con los que garantizamos al 100% el disfrute en cada mordisco.

Chicharrones gourmet, fritos y de Cádiz

En nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla ofrecemos tanto chicharrones de Cádiz como fritos para que no sea necesario elegir entre unos u otros. Nuestros chicharrones ofrecen la mejor de las garantías tanto de calidad como de sabor, puesto que sólo elegimos los mejores productos. De hecho, están entre los mejores del mercado por la excelente carne y su gran proceso de elaboración.

Con la nueva incorporación de nuestros chicharrones gourmet incluimos un manjar hecho a base de cerdo gallego alimentado exclusivamente con castañas. El excelente cuidado y el proceso de alimentación de la carne hace que estos bocados sean exquisitos e inigualables al paladar.

Los mejores productos de alimentación

Recuerda que comer cerdo no sólo es una delicia sino que, además, desde las instituciones sanitarias se anima a consumir este tipo de carne tan nuestra. Por supuesto, es importante comer de todo con moderación pero no te prives de una comida tan rica y excelente como son los chicharrones.

Consulta el catálogo de productos de El Gourmet de Andalucía y averigua todas las delicias que te esperan bajo nuestro sello de calidad. Somos especialistas en productos de alimentación en Sevilla, y eso se nota.

El poder antigripal del caldo de puchero

La época de la gripe ha comenzado y en El Gourmet de Andalucía tenemos el mejor de los remedios para prevenirlo o, si ya es tarde, sentirte mejor mientras el proceso pasa: nuestro caldo de puchero envasado.

El caldo de puchero siempre ha estado vinculado al poder curativo del amor y el calor del hogar. Por muy esotérico e inmaterial que esto suene, tiene parte de razón y a continuación os lo vamos a explicar.

Las mujeres antiguamente se encargaban del cuidado de los niños, ancianos y enfermos de un hogar, además de regentar la unidad familiar. Es por ello que, en base a su experiencia, sabían cuáles eran los alimentos que beneficiaban en el proceso de mejoría de una enfermedad o en caso de extrema debilidad.

Lo que fuera intuición, ahora está estudiado y comprobado que los ingredientes que componen el caldo de puchero hacen que nuestro organismo se encuentre más fuerte. Desde El Gourmet de Andalucía os contamos cuál es el secreto de nuestro caldo de puchero envasado.

El poder de la sopa de pollo y el caldo de puchero

Desde el siglo XII ya se usaba el caldo de pollo como tratamiento contra el resfriado común. Ahora en enero comienza la época de la gripe, y aunque en Andalucía aún no ha sido azotada con fuerza, tenemos que estar prevenidos para intentar no pillarla.

Además de mantener una vida saludable y de vacunarse si estamos dentro del grupo, también podemos tener en nuestra mano mejorar si hemos cogido la enfermedad a través de nuestra alimentación.

Según la revista de divulgación Muy Interesante, unos investigadores del Centro Médico de la Universidad de Nebraska (EE UU) han demostrado que el caldo de pollo dificulta el movimiento de unas células del sistema inmune llamadas neutrófilos. Éstas acuden a los lugares infectados y liberan enzimas que no solo destruyen virus y bacterias, sino que también fomentan la liberación de mucosidades y atacan a células del propio organismo, provocando la inflamación de los tejidos. De este modo, el caldo de puchero reduciría los síntomas propios de los resfriados y gripes, reduciendo la inflamación de la garganta y de las mucosas nasales sin que por ello disminuya la actividad antiviral de nuestro sistema inmune.

Otro reciente estudio realizado en Japón ha revelado que esta sopa también ayuda a reducir la presión arterial.

Desde El Gourmet de Andalucía os recomendamos que probéis nuestro caldo de puchero envasado. Búscalo en tu tienda de alimentación más cercana.

Regala la mejor gastronomía por Navidad

En El Gourmet de Andalucía, distribuidores de productos de alimentación en Sevilla, tenemos el mejor regalo para aquellos que viven lejos del hogar y quieren llevarse un pedacito de tierra allá a dónde vayan.

Los Reyes Magos de Oriente están a punto de llegar a nuestra tierra y a dar el portazo final a nuestra Navidad, con ellos traerán regalos a aquellos que lo merezcan y carbón para los que no se hayan portado muy bien este año.

Si eres uno de los ayudantes de Sus Majestades y tienes alguna duda de última hora para regalar, ¿qué mejor que hacer un regalo bien goloso para los paladares exigentes de la casa? Desde El Gourmet de Andalucía, distribuidores de productos de alimentación en Sevilla, tenemos algunas sugerencias que hacerte según el perfil de persona al que quieras regalar. Pon atención a nuestros consejos.

Un manjar para cada paladar

Si quieres sorprender esta Navidad, ten en cuenta los siguientes regalos que podrás encontrar bajo nuestra marca y garantía de calidad:

  • Para los que viven lejos del hogar: muchos de nuestros jóvenes viven lejos de casa por buscar un futuro mejor y han regresado al hogar por Navidad. Regala una cesta de productos de El Gourmet de Andalucía para que puedan llevarse a su destino un trozo de su tierra. No hay nada como el estómago para curar la nostalgia.
  • Para los amantes del gazpacho: si por algo se nos conoce es por hacer el mejor gazpacho envasado del mercado, también tenemos uno de los mejores salmorejos. No dudes en hacer un kit con nuestros productos para deleitar al jartible de turno que sólo pide estos dos platos cuando vais juntos de bares.
  • Para los amantes del queso: puedes elegir entre varios tipos de queso Abuelo Apolonio Añejo en aceite de Oliva Virgen Extra; queso de oveja Don Apolonio con boletus y queso de oveja Don Apolonio con Trufa Negra. Todos deliciosos para aun auténtico amante del queso.
  • Para los amantes de las croquetas: averigua toda nuestra variedad de croquetas, tenemos para que puedas elegir entre todo tipo de gustos y sabores. Así seguro que aciertas.

Desde El Gourmet de Andalucía, distribuidores de productos de alimentación en Sevilla, deseamos que los Reyes se porten muy bien con todos y traigan, ante todo, mucha salud y buenos momentos cargados de amor y cariño.

Trucos para no poner peso en las comidas de Navidad

En El Gourmet de Andalucía, distribuidores del mejor gazpacho envasado, velamos siempre por vuestra salud y estamos convencidos de que os preocupa acabar la Navidad con más de un kilito de más.

La Navidad gira en torno a las luces, los amigos, la familia y, por supuesto, a la comida. Quedadas familiares, comidas de empresa y mil asuntos pendientes más que se resuelven con una buena comilona. El resultado: un susto cuando te subes a la báscula tras comerte el roscón de reyes.

Es por ello que desde El Gourmet de Andalucía, distribuidores del mejor gazpacho envasado, os queremos dar algunas claves para que cuando pase este mes no tengas que pegarte todo enero comiendo lechuga y piña. Disfruta con moderación pero sin privarte de una buena reunión con amigos.

Sigue leyendo y te decimos cómo hacerlo.

Consejos para no engordar esta Navidad

Primero vamos a centrarnos en la bebida, lo ideal es beber agua pero evidentemente lo más normal es que te tomes otro tipo de bebida. Recomendamos que pidar una copa de vino blanco y combinarlo con el agua, de esta forma se combinan ambas bebidas y no pides más vino de la cuenta. Además, el vino blanco seco es el que menos azúcar tiene de todos, por tanto, es una gran elección.

  • Entrantes: a la hora de elegir entrantes es preferible decantarse por platos fríos como el carpaccio o las ensaladas, y dejar a un lado los fritos y rebozados.
  • Pan: el pan no es negativo para una dieta equilibrada pero ten siempre presente que debes comer en proporción a la ingesta total de calorías que vas a tener. Es decir, a más ingesta menos pan. Con una pieza pequeña tendremos de sobra para quitarnos el gusanillo.
  • Mejor pescado a carne: a la hora de pedir plato principal es mucho menos calórico el pescado, aunque si la carne es a la plancha y sin salsas añadidas no hay ningún problema en comerla.
  • Postre: si no quieres renunciar al postre siempre puedes compartirlo con alguien y así no enguñirás tú sólo todo ese dulce. Si te gustan las infusiones es bueno siempre pedirse una para favorecer la digestión.

Sigue los consejos de El Gourmet de Andalucía, distribuidores del mejor gazpacho envasado, y no tendrás ningún problema a la hora de volver a la normalidad tras la Navidad.

Platos navideños alternativos para una Navidad diferente

En El Gourmet de Andalucía, distribuidores del mejor gazpacho envasado, queremos daros ideas para tu menú de Navidad de este año.

Durante las navidades las comidas, familiares o con amigos, tienen un protagonismo especial. De ahí que elaborar un menú sea una tarea digna de planificar para no repetir demasiadas comidas y terminar saturados al final de las fiestas. Puedes proponer una comida de primeros y segundos platos, o incluso innovar con el típico picoteo. Lo que sí es esencial es que nunca falte nada que llevarte a la boca.

Los platos fuertes son los auténticos protagonistas de las comidas navideñas

Desde El Gourmet de Andalucía, distribuidores del mejor gazpacho envasado, os damos algunas ideas para que diseñes tu menú de Navidad lo más equilibrado y rico posible. Innova y cada año serás el anfitrión perfecto de las fiestas.

Ideas y platos principales para acertar seguro

Si eres de los tradicionales, a la hora de elegir plato principal puede que te encuentres con tu némesis. Aquí te proponemos 10 alternativas con las que acertarás seguro.

En su momento, los platos más codiciados eran las carnes que estaban reservadas para los días especiales como el de Navidad. Hoy, esta tradición continúa en numerosas partes del mundo: menús generosos y saciantes en los que los toques dulces tienen un protagonismo especial. En los últimos años el pescado también ha ganado terreno en época navideña. Pero no sólo eso, la pasta y las verduras también pueden estar presentes en los menús de Navidad. Esta Navidad puedes probar con:

  • Lasaña de varios tipos
  • Rape asado
  • Besugo al horno
  • Costillar de cordero
  • Solomillo al whisky
  • Serranito de lomo empanado
  • Surtido de tortillitas (bacalao, espárragos y gambas)
  • Carrilada en salsa

Si no tienes tiempo para sorprender con tus dotes de cocinillas, siempre puedes elaborar un menú navideño con la ayuda de El Gourmet de Andalucía, distribuidor del mejor gazpacho envasado. Contamos con una gran cantidad de productos precocinados para que sólo tengas que darle tu toque personal y emplatarlo. Aseguramos una calidad excelente, productos frescos y un sabor excelente para que siempre te asegures el éxito en tus eventos, ya sea Navidad, fin de año o cualquier evento especial en el que te reúnas con la gente que quieras.

5 consejos para un desayuno saludable y muy rico

En El Gourmet de Andalucía, expertos en alimentación saludable, te contamos las cinco claves fundamentales para el desayuno perfecto.

La base de toda alimentación saludable y equilibrada comienza con la primera comida del día: el desayuno. Por eso es importante que sepas qué alimentos debes incluir en tu desayuno para mantener la energía durante toda la mañana y controlar los antojos poco saludables.

1. No te saltes el desayuno

Es la primera regla y la más importante. Tras toda la noche en ayunas, necesitas un chute de energía que active tu cuerpo. Además es un buen momento para organizar tu día y dedicarte un ratito de tiempo. ¡Ya verás que merece la pena levantarse 20 minutos antes!

2. Incorpora carbohidratos complejos

Te aportarán energía de forma gradual, retrasando la sensación de hambre y controlando los niveles de azúcar en sangre. Y por si fuera poco, contribuyen a mejorar nuestro estado de ánimo y el funcionamiento del sistema nervioso. ¿Dónde los encontrarás? En cereales y panes integrales. Puedes variar cada día el desayuno, optando por tostadas o por copos, como la avena o la espelta.

3. No te olvides de la proteína

La encontramos en lácteos, pescados y carnes. Gracias a su consumo tu sensación de saciedad será mayor y evitarás picar entre horas. Incorpora las proteínas en tu desayuno tomando huevos cocidos o en tortilla, fiambre de pavo o pollo, atún o yogur natural sin azúcar. La clave es ir alternando estos en cada desayuno. Las opciones son muchas, así que nada de excusas.

4. Grasas saludables

No las confundas con las grasas saturadas (azúcares, fritos, bollería industrial). Los frutos secos, el aceite de oliva virgen y el aguacate serán tus mejores aliados para el desayuno. Y acaba con el mito de que engordan. Los alimentos ricos en grasas saludables ayudan a mejorar el funcionamiento del organismo y disminuyen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

Si no se te ocurre ninguna forma de incorporar los frutos secos a tu desayuno, nosotros te ayudamos: añade un puñado de nueces o almendras a tu yogur natural. Si te chifla el dulce, puedes añadir también unos cuantos arándanos o frambuesas. En cuanto al aguacate, corta medio en rodajas y colócalas encima de una buena rebanada de pan integral con un chorreoncito de aceite de oliva virgen. A nosotros se nos empieza a hacer la boca agua.

5. Acompaña tu desayuno con café o té

Tanto la cafeína como la teína nos ayudarán a acelerar la actividad cerebral y nos mantendrá activos toda la mañana. Además, el café contiene sustancias con propiedades antioxidantes que retrasan el envejecimiento de las células.

Siguiendo estas pequeñas pautas empezarás el día con una alimentación saludable y mejorarás tu rendimiento y estado de ánimo. ¿A qué esperas para ponerlos en práctica?