Aceite de carabinero, el secreto de tu mejor paella

En El Gourmet de Andalucía os proponemos un gran plan para este Corpus Christi, siempre acompañados con el mejor gazpacho de Sevilla y nuestro especial aceite de carabinero.

El Corpus Christi es el último festivo que tendremos en Sevilla hasta mediados de agosto y, aprovechando la llegada del calor, ¿qué mejor que disfrutar de una jornada gastronómica de la mano de El Gourmet? Toma nota de nuestra propuesta para triunfar en cualquier reunión con los amigos o con la familia.

Desde El Gourmet buscamos facilitar el éxito de aquellos afitriones con ganas de deleitar el padalar de los invitados

Nos encantan las largas veladas disfrutando de un buen almuerzo o una buena cena, es por ello que desde nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla, buscamos facilitar el éxito de aquellos anfitriones con ganas de deleitar el paladar de sus invitados.

Además de contar con el mejor gazpacho de Sevilla y con un salmorejo envasado que no se queda atrás, es hora de diversificar nuestro menú con los mejores platos de temporada y productos gourmet que aportan ese punto distintivo a nuestros platos.

El menú perfecto 

Aprovechando que el próximo día 15 de junio es festivo en Sevilla, nos permitimos sugerir el siguiente menú para disfrutar de los sabores del Corpus.

Caracolada para todos

Nada como abrir boca con una buena tapa de caracoles, aún que estamos en temporada, los caracoles y cabrillas son alimentos sin apenas grasa y con un sabor muy potente. De ahí que se suela tomar como aperitivo junto a una bebida fresca. Entre nuestros productos estrella se encuentran los caracoles de Lebrija, los cuáles mantienen una fama internacional por su tradición, calidad y servicio.

 Aceite de Carabinero

Nada mejor que hacer una paella con los mejores productos gourmet, aporta un toque de distinción a tus platos marineros con nuestro aceite de carabinero. Ninguna paella será la misma tras incorporar en sus filas este manjar de fabricación artesanal. El sabor del mar se halla en esta botella que potencia el sabor natural de las recetas marineras, un producto ideal tanto para cocina creativa como para enriquecer nuestras recetas de siempre.

Nuestro aceite de carabinero ha conquistado los corazones de muchos restaurantes y hogares que buscan la excelencia en sus recetas marineras

Deja que vuele tu imaginación con este aceite de carabinero, un producto exclusivo de fabricación artesanal y limitada no industrial.

? Gazpacho y Salmorejo

No es necesario invertir mucho tiempo para ofrecer un menú de categoría, y de nuestra tierra, el que prueba nuestro gazpacho envasado tiene claro que puede pasar por casero. Las dudas son evidentes tras probarlo, ni el paladar más exigente sería capaz de comprobar si es o no casero, por ello es el mejor gazpacho de Sevilla.

Lo mismo podemos decir de nuestro salmorejo, su espesor es perfecto y su sabor nada envidia a ningún salmorejo casero.

Disfruta de tus jornadas festivas con una buena comida junto a los tuyos y deja en nuestras manos la calidad del menú.

 

Alimentos que no debemos tomar en verano

El calor ya es un hecho palpable en la calle y en El Gourmet de Andalucía estamos preparados con muchos litros del mejor gazpacho de Sevilla, puesto que la alimentación influye en cómo enfrentamos las temperaturas. ¿Quieres saber más? Sigue leyendo.

El verano en Andalucía, y en concreto en Sevilla, las altas temperaturas pueden llegar a ser bastante agresivas para nuestro bienestar. Es indispensable que sepamos cómo combatir el calor desde todos los ámbitos de nuestra vida, incluida la alimentación.

Algunos guisos tradicionales no son recomendables de ingerir en verano por su alto valor calórico

En El Gourmet de Andalucía nos tomamos muy en serio la alimentación, es por ello que contamos con las mejores recetas de nuestra tierra hechos con los mejores productos frescos. Aunque somos muy aficionados a los guisos, y a la comida en general, debemos advertir que todos los alimentos no son adecuados para el verano.

el gourmet andalucia

Los alimentos que no debemos digerir

La mayor radiación solar sobre nuestro cuerpo en verano hace evidente la necesidad de ingerir más verduras y frutas. La hidratación se convierte en la piedra angular de nuestra rutina y los alimentos ricos en vitaminas A y E son unos grandes aliados.

Gazpacho y salmorejo son platos indispensables para el verano, ya que están hechos a base de verduras y hortalizas

Nuestra empresa de productos de alimentación cuenta con el mejor gazpacho de Sevilla, el cual se convierte en plato indispensable en esta época del año. Esta receta contiene todo lo que un alimento debe tener para combatir las altas temperaturas, es rico en vitaminas y está hecho a base de verduras y hortalizas.

En contraposición al gazpacho, podemos encontrar algunos alimentos poco indicados para su consumo en verano.

  • Hidratos de carbono: las legumbres, las patatas, arroces y pastas deben consumirse con mucha moderación y, a ser posible, mejor aliñadas. Estos alimentos nos hacen mantener el calor corporal y, por tanto, son poco recomendables de ingerir en periodo estival.
  • Carnes crudas: los patés y ahumados son alimentos que pueden estar hechos a base de carne o pescado crudos, en verano debemos extremar las precauciones con este tipo de alimentos ya que podemos intoxicarnos.
  • Salsas caseras: la mayonesa casera y otras salsas que tienen huevo crudo y no están refrigeradas y pasteurizadas pueden suponer un peligro para nuestra salud.

Desde El Gourmet insistimos en la necesidad de extremar la precaución sobre la conservación y buen estado de los alimentos, puesto que con las altas temperaturas es más proclive una intoxicación alimentaria. Es por ello que aseguramos que nuestros guisos y productos de alimentación están perfectamente envasados para evitar que se corrompan.

En nuestra página web los clientes pueden consultar la temperatura ideal de conservación de todos nuestros productos para evitar que pierdan su estado óptimo.

Consulta nuestro catálogo y elige los mejores productos para este verano. Aprovecha la temporada de caracoles y cabrillas, prueba nuestras empanadas y, por supuesto, deleita tu paladar con nuestro salmorejo y el mejor gazpacho de Sevilla de El Gourmet de Andalucía.

 

Dime cómo te sientes y te diré qué comer

En el Gourmet de Andalucía no sólo tenemos el mejor gazpacho de Sevilla, también contamos con un amplio catálogo de platos tradicionales que mejoran cualquier estado de ánimo. ¿No te lo crees? Sigue leyendo.

El estado de ánimo de una persona puede variar en función de los alimentos que se ingiere. En nuestro catálogo de productos podemos afirmar que contamos con una gran variedad de platos y guisos que aportan un extra de felicidad, especialmente nuestros caracoles y cabrillas de temporada.

El mejor gazpacho de Sevilla contiene nutrientes que evitan la depresión gracias al tomate

Nuestras recetas tradicionales pueden causarnos un bienestar emocional según cuál sea nuestro estado de ánimo, y las propiedades de dichos guisos. Por ejemplo, nuestro gazpacho, que tiene como ingrediente principal el tomate, contiene nutrientes que evitan la acumulación de compuestos ligados con la depresión.

Platos según estado de ánimo

En El Gourmet de Andalucía englobamos toda la pirámide alimenticia: cereales, proteínas de la carne y pescado, las vitaminas de las verduras y un amplio etcétera. Las propiedades de todos nuestros platos pueden ayudarnos en gran medida a superar un estado anímico negativo.

La vitamina B o el Omega 3 son elementos que influyen directamente en nuestro estado de ánimo cuando las ingerimos

Así, si estamos nerviosos o preocupados por algo, podemos volver a sentir bienestar si ingerimos Omega 3 y magnesio, puesto que estimula la relajación y reduce tanto el estrés como la ansiedad. Es por ello que se recomienda comer pescado, el cual aporta ese nutriente tan necesario para nuestro bienestar. Os recomendamos que probéis nuestro atún encebollado o bacalao con tomate.

De otro lado, si es la tristeza la que nos asola, la mejor elección a la hora de elegir manjares es optar por nuestras espinacas con garbanzos, ya que son ricas en vitamina B, la cual ayuda a mantener alejada la depresión, o si lo prefieres, también puedes elegir nuestra lasaña vegetal.

Si necesitamos una dosis extra de bienestar que nos aleje de la ansiedad o la apatía, lo mejor es comer unos buenos caracoles o cabrillas. Este tipo de carne contiene un porcentaje casi ínfimo en grasas pero su aporte nutritivo es muy saludable. En cuanto a su contenido mineral, que oscila entre el 1,3% y el 1,5%, el magnesio y el potasio son los elementos que más abundan, seguidos por el sodio y el calcio, y también destaca el hierro.

El ajo es un alimento muy beneficioso para nuestra salud, que ayuda a mejorar el estado de ánimo en general

En definitiva, tanto caracoles como cabrillas son alimentos muy saludables para nuestro cuerpo, y colaboran en el bienestar del mismo. En lo que a la salsa de los caracoles respecta, al estar hecha con ajo, también es una receta que mejora el buen ánimo y produce una mayor sensación de bienestar.

Si quieres conocer más productos de El Gourmet de Andalucía puedes consultar nuestro catálogo al completo. Los productos más frescos y el mejor gazpacho de Sevilla te esperan listos para ser consumidos.

 

Buscamos al Gazpacher@ de Sevilla

En El Gourmet de Andalucía tenemos el mejor gazpacho de Sevilla y queremos premiar a todos los amantes de esta receta con un galardón que es una delicia.

Ponemos en busca y captura al gazpachero o gazpachera de Sevilla, ¿la recompensa? Ni más ni menos que 50 euros en gazpacho y salmorejo de El Gourmet de Andalucía. 

Concursa en nuestro sorteo y gana 50 euros en productos de El Gourmet de Andalucía

Participar es muy sencillo, buscamos una foto que muestre tu devoción por el gazpacho, una de las recetas más representativas de nuestra tierra. Mándanos tu fotografía más original o gourmet y podrás disfrutar de 50 euros del mejor gazpacho de Sevilla o, si lo deseas, puedes invertir dicha cantidad en cualquiera de nuestros productos.

 A continuación os dejamos algunos ejemplos de posibles fotografías que nos podéis enviar.

Las reglas son sencillas:

  • Sigue a nuestra página de Facebook ?
  • Comparte nuestra publicación, queremos llegar al máximo número de gazpacheros posible.
  • Comenta nuestra publicación del sorteo, adjuntando una foto con tu momento gazpachero.

Bases del sorteo

Descripción de la acción promocional

EL GOURMET DE ANDALUCÍA (en adelante el Organizador), con domicilio en C/ Virgen de Loreto 10A 41950 Castilleja de la Cuesta Sevilla, organiza el concurso “Se busca Gazpacher@ de Sevilla”, en el que se sorteará un lote de productos de alimentación valorados en 50 euros del catálogo del Organizador. Facebook no patrocina, avala ni administra de modo alguno esta promoción, ni está asociado a ella o a su Organizador. Los usuarios están proporcionando su información al Organizador y no a Facebook.

Ámbito de aplicación

2.1. Subjetivo. Podrán participar todas aquellas personas mayores de 18 años, que residan legalmente en el estado español y que durante el periodo de participación hagan “Me gusta” en la Fan Page del Organizador, compartir la publicación y comentarla con una foto que cumpla con los requisitos estableceidos. Quedan excluidos de ser adjudicados con el premio empleados del ORGANIZADOR, sus familiares y personas de las empresas que colaboren en la gestión de la presente acción promocional.

2.2 Temporal y territorial. La promoción se inicia el día 25 de mayo de 2017 y finalizará el 8 de junio 2017. El Organizador se reserva el derecho de cancelar anticipadamente dicha promoción / sorteo o prolongarla en el tiempo. El ámbito territorial de la promoción es el estado español.

Mecánica de la Promoción y Comunicación de los premios

La participación se realizará a través de la realización de un “Me gusta” en la Fan Page del sorteo, compartir la publicación y comentar con una foto que demuestre que eres un auténtico fan del gazpacho.

El modo de elección del ganador se realizará de manera aleatoria entre todos los concursantes por medio de un programa informático. El sorteo se realizará en un período no superior a 15 días hábiles después del último día de concurso. El nombre de los ganadores se publicará en el perfil de Facebook del organizador. Los datos recogidos de los participantes serán utilizados para contactar con los ganadores.  Se entenderá que el ORGANIZADOR ha realizado las gestiones oportunas para la localización de la persona ganadora del premio si después de publicar su nombre en el muro de la página de Facebook oficial del ORGANIZADOR y una mención, no obtiene noticias del ganador, por lo que pasaremos a escoger a otro ganador (y así sucesivamente) en caso que no cumpliese algunas de las bases aquí establecidas o no aceptase su contenido o que por causas ajenas al ORGANIZADOR no se hubieran proporcionado un correo electrónico válido para la comunicación del premio.

Premios

Los premios dispuestos por EL ORGANIZADOR, serán los siguientes: 50 euros en gazpacho, salmorejo o cualquier producto de El Gourmet de Andalucía. Respecto a la entrega del premio, se entregará un diploma simbólico en las instalaciones del organizador y allí se acordará todo.

Protección de datos de carácter personal

El ORGANIZADOR se compromete a no facilitar los datos de los concursantes a terceros. Los datos personales que voluntariamente facilite el participante deberán ser veraces y completos. La prestación del consentimiento al tratamiento de los datos personales para la gestión de la promoción es obligatoria. Los datos personales adicionales que sean trasladados por los ganadores para la recepción y, en su caso, comunicación pública del premio, serán utilizados exclusivamente para llevar a cabo la correcta gestión de dicha comunicación pública y entrega del premio. La indicación de los datos personales de los ganadores tendrá carácter obligatorio, en la medida en que serán necesarios para la gestión del premio. El ejercicio de los derechos de acceso, rectificación oposición y cancelación podrán ejercitarse a través del correo electrónico info@elgourmetdeandalucia.com así como en la dirección del ORGANIZADOR, C/ Virgen de Loreto 10A 41950 Castilleja de la Cuesta Sevilla. Asimismo, se recuerda a los participantes que tal y como informa Facebook en su Política de Privacidad, la información a la que puede acceder dicha aplicación es la que cada usuario haya definido en la configuración de su privacidad y siempre contando con el permiso previo del usuario al acceso a determinada información para prestar el servicio. La política de privacidad de Facebook puede consultarse en https://www.facebook.com/about/privacy/

Generales

a) La participación en la presente promoción supone el conocimiento y aceptación de las presentes bases y el criterio del ORGANIZADOR para la resolución de cualquier incidencia

b) La participación en la presente promoción es gratuita, sin coste para el participante, salvo los inherentes a la utilización de Internet.

c) El ORGANIZADOR se reserva el derecho de efectuar cualquier cambio, suspender, cancelar o ampliar esta promoción siempre que exista una causa que lo justifique, incluido el incumplimiento de los niveles de participación previstos en el momento de elaborar la campaña de promoción, sin que ello suponga un deber de indemnización de ningún tipo.

d) El ORGANIZADOR se reserva el derecho de dejar fuera de la presente promoción a aquellos participantes, y en su caso ganadores, que realicen una utilización abusiva o fraudulenta de estas Bases, faciliten datos falsos o no veraces o, en general, que no cumplan con alguna de las condiciones aquí establecidas o no acepten su contenido. En caso de descalificación de participantes, la compañía se reserva el derecho a declarar su premio.

Se avecinan cambios en El Gourmet

En el Gourmet de Andalucía contamos con el mejor gazpacho de Sevilla, conscientes de este tesoro, hemos decidido dar un paso más allá para poner en valor a nuestros productos.

En nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla seguimos cocinando a fuego lento nuestra actividad. Conscientes que la calidad del producto es el que determina el éxito de un negocio, hemos dedicado gran parte de nuestro tiempo de trabajo en seleccionar aquellos productos que no sólo cumplen las expectativas de nuestros clientes, sino que las supera.

Perseguimos seguir evolucionando, por eso hemos decidido a dar un cambio radical a nuestra imagen

Podemos afirmar que contamos con el mejor gazpacho de Sevilla, y nuestro salmorejo tampoco se queda atrás. Estos éxitos son los que nos han ayudado a dar un paso más a seguir evolucionando, es por ello que hemos decidido dar un giro de tuerca a la imagen corporativa de nuestros productos.

Un cambio radical

Aprovechando el tirón de nuestros productos estrella, véase gazpacho y salmorejo envasados, caracoles y cabrillas, hemos decidido desde El Gourmet de Andalucía incorporar novedades que tienen mucho que ver con la apariencia de estas deliciosas recetas. Un cambio radical que busca el impacto visual pero que mantendrá toda la esencia del sabor del producto. Pocas pistas más daremos, ya que el secreto será revelado pronto. (Sigue leyendo)

Durante esta semana anunciaremos en redes sociales cuáles serán los cambios que vamos a llevar a cabo

Pero para aprovechar la expectación, aún no vamos a desvelar grandes detalles sobre el cambio de imagen que van a ofrecer nuestros productos dentro de poco tiempo. Esta semana desvelaremos los cambios que experimentarán nuestro gazpacho y salmorejo, así que muy atentos a nuestras redes sociales.

En El Gourmet de Andalucía apostamos por adaptarnos a los nuevos tiempos, es por ello que hemos abierto nuestras redes sociales para todos nuestros clientes. De esta forma, podremos escuchar a los consumidores de nuestros productos, ofrecer otra vía de comunicación con la compañía y hacernos sentir más cerca de nuestro público.

Nuestras redes sociales

Si quieres seguir todas las novedades de nuestro sector, interactuar con nosotros o seguir todos los contenidos que compartimos en nuestro blog, sólo tienes que dar follow a nuestras cuentas.

 ¡Síguenos en Instagram!  http://bit.ly/2o02kI2

 ¡Síguenos en Twitter!  http://bit.ly/2plE7w4

Estamos preparando muchas sorpresas para nuestros seguidores: sorteos, concursos, cambios de imagen y mucho más, todo con el objetivo de conectar con nuestros seguidores de la mejor manera posible, por el estómago.

El mejor gazpacho de Sevilla se merece el mejor de los aspectos, muy pronto lo encontrarás en tu tienda más cercana

Y es que en una tierra como la nuestra, qué mayor señal de afecto hay que el de ofrecer la cocina de siempre, con una calidad y sabor excepcionales. No te lo pienses más, nuestros productos se encuentran en muchas tiendas y rincones de Sevilla. Prueba el mejor gazpacho de Sevilla y comparte con nosotros la experiencia, a buen seguro que no creerás que es una receta envasada.

El mejor catering para comuniones

Estamos en plena temporada de comuniones y en el Gourmet de Andalucía, empresa de productos de alimentación en Sevilla, os ofrecemos el servicio de catering más variado con los mejores productos de la tierra.

Mayo es mes de cruces y de comuniones, y en el Gourmet de Andalucía estamos preparados para cada evento especial. Nuestro servicio de catering está siempre dispuesto a solventar cualquier tipo de celebración o acto, con las mejores prestaciones y, lo más importante, con los platos y guisos más exquisitos de nuestra gastronomía.

Ofrece a tus familiares y amigos cercanos los mejores platos para que tu comunión sea un auténtico éxito

Nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla es especialista en organizar y distribuir todo lo necesario para que un evento sea un auténtico éxito, gastronómicamente hablando. Ofrece a tus familiares y amigos más cercanos los platos más deliciosos, hechos a base de productos frescos, y triunfa con la organización de la comunión de tu hijo.

Una amplia gama de productos

En nuestro catálogo de productos podrás encontrar una amplia gama de productos para todos los gustos. De imperiosa obligatoriedad pedir nuestra carrillada en salsa y nuestra carne con tomate, gustará tanto a niños como a mayores que no dejarán ni un trozo de pan en la mesa.

El mes de mayo está plagado de celebraciones de comuniones cuya organización ya no dista demasiado del de una boda. De ahí a que se busque una solución rápida, sencilla y de garantías a aspectos tan importantes como el catering, y es que acertar con la comida es sinónimo de éxito.

Elegimos las mejores recetas para siempre acertar elijas el menú que elijas

En El Gourmet de Andalucía llevamos décadas especializados en el sector de la alimentación y sólo seleccionamos los mejores productos para distribuir. Nuestro criterio es sencillo: elegimos las mejores recetas para siempre dar en el clavo.

¿Cómo organizar una comunión?

A continuación os damos algunos consejos para organizar una comunión sin agobios y con las mejores prestaciones posibles y sin gastar demasiado.

  1. Elige un local: es mucho más caro contratar los servicios de un restaurante y pagar por comensal que alquilando un local y poner de forma independiente el catering. Con planificación, podemos ir adquiriendo los elementos de decoración poco a poco para que el gasto esté más repartido y así personalizar al máximo el evento.
  2. Contrata catering: no es necesario llevarte horas en la cocinas si eliges la opción del alquiler de un local, deja en manos de un catering la suministración de productos de alimentación y olvídate de estar en la cocina. Como ya hemos mencionado, en El Gourmet de Andalucía nos encargamos de provisionarte del menú que elijas entre todo nuestro catálogo y enviarlo dónde lo necesites.
  3. Invitaciones personalizadas: olvida el papel e invita a tus familiares y amigos a través de las plataformas de mensajería instantánea de forma más personal. Así te aseguras una respuesta rápida.
  4. Contrata un servicio de animación: no debemos olvidar que esta celebración es por y para los niños, es por ello que debemos asegurarnos que los más pequeños de la casa disfrutan de este evento para que siempre tengan un buen recuerdo. Recomendamos la contratación de un servicio de animación que, buscando con tiempo, puede salir muy bien de precio.

Si quieres más información sobre nuestro servicio de catering, no dudes en contactar con nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla.

 

¿Cuáles son los platos más representativos de la dieta mediterránea?

En el Gourmet de Andalucía, empresa de productos de alimentación en Sevilla, abrimos un debate sobre cuáles son los platos más representativos de la gastronomía mediterránea.

A punto de finalizar la Feria de Abril podemos hablar de retomar pronto una dieta equilibrada que nos ayude a eliminar esos ‘rebujitos’ de más que hayan podido haber a lo largo de esta semana. Qué mejor forma de hacerlo que retomando nuestra maravillosa dieta mediterránea tan exportada e imitada por otros países.

Es de sabiduría popular que la comida mediterránea ofrece una dieta equilibrada, sana y muy variada idónea para todo tipo de personas. De hecho, nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla, basa su actividad en esta filosofía ofreciendo los mejores productos de la gastronomía mediterránea como nuestro excelente gazpacho embotellado.

El gazpacho es el emblema de la gastronomía mediterránea, un plato de excelencia que basa su éxito en sus ingredientes

Sin embargo, encontramos diversidad de opiniones a la hora de elegir los platos que más representan esta dieta tan nuestra. A continuación os dejamos el ranking de las recetas más características que hemos acordado, todas, podrás encontrarlas en nuestra sección de productos.

Gazpacho

No nos tiembla el pulso a la hora de afirmar que el gazpacho es la obra cumbre de la cocina mediterránea, uno de los platos más representativos de nuestra tierra. Un plato fuente de vitamina C al ser el tomate el ingrediente principal, además también aporta potasio, sodio, magnesio y antioxidantes, cuenta con muy pocas calorías y muchos beneficios para nuestra salud. Además, es una bebida indispensable cuando el calor aprieta en nuestra tierra.

En lo que a nuestro gazpacho embotellado respecta, utilizamos los mejores ingredientes frescos para que puedan fusionarse a la perfección para ofrecer un sabor único, de alta calidad para que en ninguna mesa falte el emblema de la dieta mediterránea.

Espinacas con garbanzos

Las espinacas con garbanzos son un plato tradicional de nuestra tierra, rico en hierro gracias a las múltiples propiedades saludables de las espinacas, que contienen otras vitaminas y minerales, como son el potasio, el magnesio, y las vitaminas B6, B9 y E. Además, su combinación perfecta con una legumbre como el garbanzo hace de este plato uno de los más suculentos de nuestra cocina.

Entre nuestros productos podrás encontrar la receta tradicional de este bocado excepcional.

Carne con tomate

No podemos hablar de dieta mediterránea sin mencionar en múltiples ocasiones el tomate. En este caso, una exquisita salsa de tomate guisada a fuego lento con su correspondiente sofrito da lugar a un plato tan exquisito como la carne con tomate. En nuestra sección de productos puedes encontrar este guiso con la mejor carne de cerdo.

Atún encebollado

Cerramos esta lista de platos representativos de la dieta mediterránea con un pescado azul como el atún. Las costas de Cádiz nos han sabido aprovisionar de la mejor manera, con unos ejemplares de atún con lomos deliciosos que dan lugar a recetas deliciosas. En nuestro caso, nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla, contamos con un atún encebollado gourmet y bajo grasas.

El mejor gazpacho de Andalucía

El gazpacho es uno de los alimentos estrella de la gastronomía andaluza. Hoy en nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla os contamos cuál es el secreto del mejor gazpacho del mundo.

El Gourmet de Andalucía cuenta con una amplia experiencia en el sector que lo empuja a seleccionar los mejores productos de nuestra tierra, con idea, de ofrecer a nuestros clientes la excelencia hecha gastronomía. Por ello es que contamos con argumentos de sobra para afirmar con rotundez que nuestro gazpacho es el mejor de Andalucía.

Combate las altas temperaturas con uno de los platos más apetecibles de nuestra gastronomía

Con el aumento de las temperaturas, este plato andaluz es uno de los más apetecibles para combatir el calor, simplemente apetece. Qué mejor que contar siempre con gazpacho gourmet en casa, o de vacaciones en la playa. Con nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla es fácil, puesto que podrás encontrar nuestro gazpacho envasado en gran cantidad de establecimientos.

Los mejores productos

La receta del gazpacho es mundialmente conocida, y modificada según gustos y paladares. En el Gourmet de Andalucía, nuestra receta cuenta con un ingrediente secreto: la experiencia. De esta forma, seleccionamos los mejores productos, los tomates más exquisitos y aportamos el toque de aliño más idóneo para que, una vez servido bien frío, deleite a su comensal.

Nadie sabría diferenciar entre un gazpacho casero y uno del Gourmet de Andalucía

Es más, nos atrevemos a afirmar que, sirviéndolo sin decir que es un gazpacho embotellado, nadie dudaría de que sea un plato casero. Además, para conservar su mejor versión, advertimos que debe consumirse antes de que pasen 17 días, así el sabor, olor y matices de nuestro producto no se verán afectados.

En la Feria ¡que no falte el gazpacho!

La Feria de Abril ya está a la vuelta de la esquina, hace poco hablamos en nuestro blog del catering perfecto para tu caseta del Real. Por supuesto, dentro de nuestro menú especial para estas fiestas de la primavera se encuentra nuestro gazpacho y salmorejo. Coger fuerzas durante las largas jornadas de fiesta es mucho más sencillo con un plato tan nutritivo y fresco como es el gazpacho.

Si quieres conocer más de nuestras propuestas para casetas y eventos, puedes consultar todos los detalles en este artículo.

 

El Gourmet de Andalucía cuenta con décadas de experiencia en el sector y ha sabido diferenciar los productos de calidad de los productos excelentes. Ofrecemos nuestro servicio y nuestros productos de calidad, sólo tienes que contactar con nosotros y comprobar el amplio catálogo con el que contamos.

Carnes, guisos, frituras y manjares selectos para que puedas elegir el menú más completo y variado. Siempre llevando como buque insignia a nuestro gazpacho embotellado, avalado por todos nuestros clientes y premiado por nuestros paladares.

No lo dudes, si tienes un establecimiento o evento importante cuenta con el mejor plato andaluz. El Gourmet de Andalucía, empresa de productos de alimentación en Sevilla, te ofrece la excelencia de la forma más sencilla y con la garantía que nos identifica.

Productos de alimentación en Sevilla

El mejor catering para tu caseta de Feria

En el Gourmet de Andalucía, empresa de productos de alimentación en Sevilla, nos preparamos para la llegada de la Feria de Abril con los mejores platos de nuestra tierra.

Año especial para la Feria de Sevilla puesto que estrena nuevo calendario con un día más de festividades en el Real. Los últimos detalles se ultiman en las 1.040 casetas que componen esta ciudad efímera plagada de farolillos. Además, se conmemoran los 25 años de la celebración de la Expo’92, otro motivo más para que esta fiesta de la primavera se tercie diferente.

¿Qué mejor que celebrarlo con los mejores platos de nuestra tierra? En el Gourmet, empresa de productos de alimentación en Sevilla, no sólo contamos con el mejor gazpacho envasado sino que, además, tenemos un amplio catálogo de productos deliciosos y perfectos para cualquier evento.

El mejor menú de la Feria de Abril

Atrás quedó la época en la que las casetas del Real de la Feria sólo ofrecían en su carta montaditos de lomo y tortilla de patatas. En la actualidad, se exige un mínimo de variedad en la oferta gastronómica, puesto que son muchas jornadas seguidas en las que propios y extraños degustan la comida autóctona en las casetas. Por supuesto, cumpliendo con la calidad y el sabor que cualquier bar ofrecería.

Montaditos, croquetas, flamenquines y una gran variedad de platos exquisitos al alcance de tu mano para esta Feria de Abril

En el Gourmet de Andalucía te ayudamos a elaborar tu menú para esta Feria de Abril, nuestra alineación particular para estos días sería:

  • Montaditos: contamos con un amplio surtido de montaditos para que no repitas, si no quieres, ni un día. Montaditos de pringá, serranito, lomo al whisky, chorizo picante y mini burguer de buey.
  • Croquetas: no hay nada más socorrido para las comidas en grupo que una buena selección de croquetas. En nuestro catálogo contamos con los sabores más tradicionales y otros más sorprendentes. Contamos con croquetas de gambas, jamón, puchero, huevos fritos con chorizo, carabineros, de caña de lomo, queso cabrales, cola de toro y gambas al ajillo.

  • Carnes: la mejor selección de carne con las salsas favoritas de nuestra tierra. Para los más carnívoros proponemos la carrillada en salsa, pinchitos de pollo, solomillo o lomo al whisky.
  • Fritos: las frituras con las reinas de la fiesta, en nuestra gama de productos contamos con estas delicias para todos los gustos como por ejemplo nuestros flamenquines, lagrimitas de pollo, tortillitas de bacalao o los caprichos de pollo empanado.
  • Otros caprichos: completa el menú de tu caseta con nuestros archiconocidos chicharrones, o con nuestro popular salmorejo. Además, también contamos con los mejores caracoles y cabrillas de Lebrija ¡Para chuparse los dedos!

Esto no es todo, en nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla, tenemos un amplísimo catálogo de platos perfectos para cualquier evento. Con el Gourmet de Andalucía no tienes que preocuparte por el catering, te ofrecemos el mejor servicio para que todos los paladares queden satisfechos. Calidad y el mejor sabor lo tienes con nosotros, consúltenos cualquier duda en nuestra pestaña de contacto.

Tu menú para esta Semana Santa

La Semana Santa es una fiesta plagada de costumbres con ADN andaluz en el que la gastronomía tiene mucho que decir. Desde nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla os hacemos una selección de productos ideales para comer en estos días de tradición.

Desde la Cuaresma, cuarenta días antes del Domingo de Ramos, tanto en Sevilla como en muchas partes de Andalucía, la gastronomía da un pequeño giro para dar cabida a recetas de arraigada tradición. No sólo la repostería se postra ante las torrijas y pestiños propios de la fecha, sino que la Semana Santa se cuela en el menú completo de todos los hogares.

En El Gourmet de Andalucía, empresa de productos de alimentación en Sevilla, contamos con los platos más deliciosos y característicos de esta fiesta tradicional. Pero antes de elaborar nuestro menú especial, un poco de historia que nunca viene mal.

 

Tradición de la Cuaresma

La Cuaresma significada para los cristianos una época de abstinencia y reflexión. Por ello, se debía ayunar y sólo estaba permitida una comida principal al día en la que la carne no podía aparecer en ella. De ahí, que el pescado y ciertas verduras se consideren gastronomía de Cuaresma, que se basaba en sopas, pescado y potentes guisos con suficiente carga calórica para mantener a raya el hambre en estos días.

Las tortillitas de bacalao, las espinacas con garbanzos o las pavías, son recetas típicas de estas fechas 

El bacalao es uno de los emblemas de este tipo de recetas de Semana Santa por el hecho de que, antiguamente, era muy complicado encontrar pescado fresco y el bacalao era muy popular por su fácil conservación y bajo precio.

Menú gourmet para Semana Santa

El Gourmet de Andalucía cuenta con décadas de experiencia en el sector de la alimentación y conoce al dedillo las recetas más tradicionales de nuestra tierra. Es por ello que sabemos seleccionar la mejor materia prima para ofrecer los mejores productos en nuestro catálogo.

Para esta ocasión, hemos seleccionado los platos más exquisitos y tradicionales para que, sobre todo, este Jueves y Viernes Santo mantengamos nuestra identidad centenaria.

Productos de alimentación en Sevilla

Primer plato:

  • Espinacas con garbanzos: plato estrella de la Cuaresma, prueba nuestra receta ¡no pararás de comer!
  • Pisto de verduras: una variante para los reaccios a las espinacas.
  • Croquetas de bacalao, de gambas al ajillo y de carabineros
  • Caldo de puchero: nuestro caldo del puchero triunfa allá por dónde va, ideal para calentar el cuerpo.

Segundo plato:

  • Tortillitas de bacalao: crujientes y cargadas de bacalao.
  • Bacalao con tomate: una oda a los guisos de nuestras madres, tradición y excelencia de la mano.
  • Taquito de Lomo de Bacalao Empanado o de mero: el pescao frito es muy popular también durante esta fiesta, en la variedad está el gusto.

Además, cabe mencionar que además de ser Semana Santa, estamos en época de gazpacho y caracoles. Visita nuestros productos y podrás encontrar caracoles de Lebrija y nuestro inconfundible gazpacho. Prueba El Gourmet de Andalucía, empresa de productos de alimentación en Sevilla, su satisfacción quedará asegurada.