Cómo evitar poner peso estas Navidades

En El Gourmet de Andalucía, distribuidores del mejor gazpacho envasado, velamos siempre por vuestra salud y estamos convencidos de que os preocupa acabar la Navidad con más de un kilito de más.

La Navidad gira en torno a las luces, los amigos, la familia y, por supuesto, a la comida. Quedadas familiares, comidas de empresa y mil asuntos pendientes más que se resuelven con una buena comilona. El resultado: un susto cuando te subes a la báscula tras comerte el roscón de reyes.

Es por ello que desde El Gourmet de Andalucíadistribuidores del mejor gazpacho envasado, os queremos dar algunas claves para que cuando pase este mes no tengas que pegarte todo enero comiendo lechuga y piña. Disfruta con moderación pero sin privarte de una buena reunión con amigos.

Sigue leyendo y te decimos cómo hacerlo.

Consejos para no engordar esta Navidad

Primero vamos a centrarnos en la bebida, lo ideal es beber agua pero evidentemente lo más normal es que te tomes otro tipo de bebida. Recomendamos que pidar una copa de vino blanco y combinarlo con el agua, de esta forma se combinan ambas bebidas y no pides más vino de la cuenta. Además, el vino blanco seco es el que menos azúcar tiene de todos, por tanto, es una gran elección.

  • Entrantes: a la hora de elegir entrantes es preferible decantarse por platos fríos como el carpaccio o las ensaladas, y dejar a un lado los fritos y rebozados.
  • Pan: el pan no es negativo para una dieta equilibrada pero ten siempre presente que debes comer en proporción a la ingesta total de calorías que vas a tener. Es decir, a más ingesta menos pan. Con una pieza pequeña tendremos de sobra para quitarnos el gusanillo.
  • Mejor pescado a carne: a la hora de pedir plato principal es mucho menos calórico el pescado, aunque si la carne es a la plancha y sin salsas añadidas no hay ningún problema en comerla.
  • Postre: si no quieres renunciar al postre siempre puedes compartirlo con alguien y así no enguñirás tú sólo todo ese dulce. Si te gustan las infusiones es bueno siempre pedirse una para favorecer la digestión.

Sigue los consejos de El Gourmet de Andalucíadistribuidores del mejor gazpacho envasado, y no tendrás ningún problema a la hora de volver a la normalidad tras la Navidad.

Aprovecha las «sobras» del puchero

En El Gourmet de Andalucía, tu tienda de productos de alimentación en Sevilla, queremos aprovechar todos los componentes del puchero, te dejamos varias ideas para disfrutar al máximo de tu caldo de puchero

¿Qué se te viene a la cabeza cuando piensas en un puchero? como tienda especialista en productos de alimentación en Sevilla, en El Gourmet de Andalucía, sabemos que es un plato de nuestras abuelas, que está muy rico, que eso sí que calienta en estos días fríos… pero, ¿sabes lo apañado y barato que te puede resultar un puchero? Hoy, hacemos un homenaje al puchero andaluz con varias recetas que puedes cocinar a partir de los ingredientes que te sobran.

  • Croquetas: Esta es la más clásica de todas, ¡y la que nunca falla! Se aprovecha del puchero sus carnes (el pollo, la ternera, el jamón, el pavo…) y el caldo, que servirá para hacer la bechamel. Se empieza haciendo la bechamel con harina, un litro del caldo del puchero, la nuez moscada y un poco de sal, y luego en una sartén se fríe un poco de cebolla, se desmenuza muy bien las carnes del puchero y se le añade el bechamel. Luego se deja enfriar para poder liar las croquetas. En esta parte pueden ayudar hasta los peques, se hace su forma y se pasan por harina, huevo y pan rallado y… ¡ya las tenemos!
  • Pringá: Esta tapa sí que es rápida de hacer y triunfa para cualquier cena. Se cogen las carnes del puchero, el pollo, la ternera, el cerdo y se van desmigando en un plato, con un poco del caldo de puchero para que esté jugoso. Luego se coge un bollo de pan, o la pieza que más te guste, se calienta un poco y se unta con el tocino. Por último, se añade al pan la carne del puchero desmigada.
  • Puré de verduras: usa las verduras, un poco del pollo o otro tipo de carne y caldo para hacer un rico puré. Tritúralo en el vaso de la batidora y añade más o menos caldo según lo espeso que lo quieras. Pruébalo y si quieres, échale algo de sal e incluso un chorrito de aceite de oliva en crudo. Si es para tu peque no le añadas sal.
  • Espinacas con garbanzos: Aquí el elemento clave son los garbanzos del puchero, a los que se les ha buscado unas compañeras muy saludables, las espinacas. Se cuecen un poco para que estén blandas, se fríe un poco de ajo con aceite y se echan, y luego los garbanzos.
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  • Guisos, asados o salsas: si vas a hacer un arroz con pollo o pollo guisado que mejor que usar un caldo de pollo para cocinarlos. Si vas a hacer un guiso, una carne guisada, un asado… añadir estos caldos marcará la diferencia. También puedes usar el caldo para hacer alguna salsa para acompañar alguna carne.
  • Arroces: ¿Cuántas recetas de arroz distintas conoces? ¡Seguro que muchísimas! Las recetas de arroz son tan variadas que puedes preparar desde una rica paella hasta una deliciosa ensalada, combinándolo con todo lo que más te guste. El arroz es uno de los alimentos más utilizados mundialmente para la elaboración de recetas pero, ¿has probado alguna vez de enriquecerlo cociéndolo en el caldo? Cuando tires el caldo hirviendo al arroz, este se nutrirá con todo su sabor.

Pues con estos consejos que te dejamos hoy en El Gourmet de Andalucía, ya puedes ponerte manos a la obra y aprovechar todos los ingredientes de tu puchero. No olvides pasarte por nuestra tienda de productos de alimentación en Sevilla, ya que te garantizamos la máxima calidad en todos nuestros productos.

Comida casera para comer bien y sano

En El Gourmet de Andalucíaempresa de productos de alimentación en Sevilla, trabajamos para que la comida casera llegue a todos los hogares, sobre todo, a aquellos en los que apenas tienen tiempo para cocinar.

La comida casera regresa al panorama español, la concienciación sobre llevar una alimentación sana y equilibrada parece haber calado en nuestros hogares. Las constantes alegaciones a la dieta mediterránea y la sobredosis de comida rápida, a causa del vertiginoso ritmo de vida que llevamos, han provocado que cale el cuidado por la dieta en la mentalidad general.

El vertiginoso ritmo de vida que lleva nuestra sociedad no deja apenas tiempo para atender a nuestra alimentación como se merece

En nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla somos conscientes de esta situación, de hecho, fue una de las motivaciones para iniciar nuestra actividad, la necesidad de contar con más comida casera de forma accesible y asequible para todos los hogares. Es por ello que desarrollamos el mejor gazpacho envasado de Sevilla, un producto fresco que ha devuelto el sabor de la tradición a muchas familias sin tiempo.

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Un nuevo concepto

El Gourmet de Andalucía nació con la idea de satisfacer al público su deseo de comer bien y sano, de disfrutar de la comida casera de antaño. Nuestro modelo de negocio se basa en ofrecer a través de nuestro catálogo una amplia gama de productos de alimentación caseros de calidad y exquisito sabor.

Incluso el catering de los eventos está dando un giro con la inclusión de alimentos más saludables para nuestra dieta

Gracias a Internet, nuestra actividad llega a muchos más negocios que adquieren nuestros productos para cubrir las necesidades de sus usuarios. Además, también nos encargamos del catering de aquellos eventos que huyan del prototipo de comida encorsetada a favor de la comida variada y casera. Una tendencia cada vez más en auge que responde a las necesidades del consumidor de cuidar su dieta.

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Alimentos de moda para mantener una dieta sana

Podrás observar que en muchos establecimientos y comidas preparadas hay ciertos ingredientes que se han coronado como los representantes de la alimentación saludable. A continuación vamos a enumerar algunos de ellos y ofrecemos información sobre las propiedades que lo hacen beneficioso para nuestros cuerpo:

  • Quinoa: es un pseudocereal, o lo que es lo mismo, por su naturaleza y sus usos se encuentra entre la familia de las semillas y la de los cereales. Se trata del alimento más en auge de todos, y no es para menos. Muchos lo catalogan como un ‘súperalimento’ por sus múltiples propiedades: todos los aminoácidos necesarios esenciales para el ser humano y un excepcional equilibrio de proteínasgrasas y carbohidratos. Además, no contiene gluten.
  • Aguacate: es una fruta y una verdura a la vez, sus propiedades y sabor han cautivado a un gran número de consumidores. Reduce los niveles de colesterol, controla la presión arterial, tiene propiedades antiinflamatorias, etc.

El aumento del consumo de verduras, hechas de múltiples formas para adaptarse a todos los gustos, también es otra tendencia en auge este año. Desde nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla os invitamos a visitar nuestro catálogo de productos y saltar junto a nosotros a una dieta más casera.

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¿Qué te apetece comer este otoño?

En El Gourmet de Andalucía, nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla, te recomendamos varios platos perfectos para la estación del otoño.

Una vez parece que se ha marchado el verano definitivamente y aunque os cueste trabajo dejar nuestro gazpacho (os entendemos perfectamente), es momento de cambiar. Con la llegada del fresquito apetece algo más calentito y de ‘cuchareo’ para llevárnos a la boca. Es tiempo ideal para prender el horno, sacar el chef que llevas dentro y hacer comidas increíbles para acompañar con una buena taza de café. Y es que con el otoño llega también una de las mejores épocas del año para disfrutar de la buena mesa, ya que esta estación trae excelentes productos y recetas de temporada.

En El Gourmet de Andalucía contamos con una gran variedad de productos ideales para el otoño

Frutas, legumbres, carnes… hay una gran variedad de alimentos que caracterizan las comidas típicas de otoño y que conquistan nuestros estómagos en cada estación otoñal. En El Gourmet de Andalucía, empresa de productos de alimentación en Sevilla, tenemos una carta muy amplia y preparada para cualquier estación del año, por eso hemos hecho una pequeña recopilación de nuestros alimentos predilectos, y cuáles son esas comidas típicas de otoño de las que son protagonistas.

La semana pasada ya os recomendamos un producto muy típico del otoño, visita nuestra entrada del Club Gourmet y descubre ‘El Paté, un aperitivo para el otoño’.

Las sopas y cremas son grandes aliadas de los días frescos. Hay infinidad de variedades pero lo ideal es elaborarlas en base a productos típicos de esta estación como la calabaza, el zapallo, el puerro y el brócoli, entre otros. Los guisos más tradicionales se preparan con carne, cebolla, tomates o salsa de tomate, patatas, zanahoria y las verduras que cada uno quiera añadir. Son muy fáciles de elaborar ya que se cocina todo en una misma olla y efectivos porque son sabrosos, suculentos y poseen proteínas, carbohidratos, fibras, vitaminas y antioxidantes. Todo en uno.

Pisto con huevos en pasta filo

Y después de una buena comilona, apetece un buen postre. Los higos, castañas, frutos del bosque, manzanas, membrillos… son algunos de los ‘placeres otoñales’ más dulces. Aunque el chocolate es el rey junto con todos aquellos postres que lo incluyan en su elaboración. Uno de los más tentadores es el volcán que se sirve caliente y acompañado. Sin dudas, es uno de los preferidos del invierno al igual que los brownies y las tortas elaboradas con frutos secos.

La cocina es sin duda uno de los lugares que más se disfruta durante las temporadas más frías del año, ya que los momentos puertas adentro son más largos y las reuniones en familia o con amigos giran en torno a ella. En nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla somos conscientes de ello y por eso nuestra carta incluye platos para todas las estaciones del año. Apostar por El Gourmet de Andalucía es apostar sobre seguro.

el mejor gazpacho de andalucía

Si eres un apasionado de la comida italiana, ¡entra aquí!

En El Gourmet de Andalucía, distribuidores del mejor gazpacho envasado de Sevilla, contamos con un amplio catálogo de productos que casarán con todos los gustos. En esta ocasión, os vamos a hablar de nuestras deliciosas lasañas, un plato excepcional para darte un capricho en cualquier momento.

La pasta es patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO, es uno de los pilares de la dieta mediterránea pero no es uno de los platos que tengan gran fama a nivel nutricial. Sin embargo, desde El Gourmet de Andalucía, distribuidores del mejor gazpacho envasado de Sevilla, queremos desmentir que la pasta sea perjudicial para una correcta nutrición, y nos basamos en un informe de Intermón Oxfam de 2011 en el que explica  que es un alimento que va en aumento en consumo y que aporta gran cantidad de beneficios que el cuerpo necesita, siempre y cuando se acompañe con los ingredientes correctos y no se abuse de la misma.

El origen de la pasta no está muy claro, no se conoce si está en Italia o en China, lo único que tenemos claro es que contamos en nuestro catálogo con una gran variedad de lasañas que te transportarán por la costa mediterránea. Si eres fan de la lasaña, tenemos cinco propuestas que hacerte para que te relamas de gusto.

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¿De dónde viene el nombre de lasaña?

El origen del nombre de la lasaña es similar al fenómeno de la paella en España: este término se utiliza para nombrar no solo el plato de arroz, sino al tipo de sartén en el que se cocina el mismo. Lasaña procede del italiano ‘lasagna’, que a su vez viene del latín ‘lasanum’, que hace referencia al cazo en el que se cocinaba este tipo de pasta.

En nuestra web puedes encontrar todas las variedades que tenemos, nuestras favoritas son:

  • Lasaña de salmón
  • Lasaña de verduras
  • Lasaña boloñesa
  • Lasaña de marisco
  • Lasaña de pavo

Nuestras lasañas son todas frescas, tienen 15 días de caducidad, y se venden en formator de 400 gramos. Se erige como uno de los platos más deliciosos y cómodos de servir, sólo tienes que calentar en el horno y gratinar al gusto. Perfecto para cualquier ocasión especial ya que puedes sorprender con la gran variedad de la que disponemos.

Alimentación en Sevilla

Busca en tu tienda de alimentación más cercana nuestra marca. En El Gourmet de Andalucía no sólo somos distribuidores del mejor gazpacho envasado de Sevilla, también tenemos los mejores platos preparados de la ciudad.

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¿Te han pasado factura los excesos del verano?

En El Gourmet de Andalucía, especialistas en distribución de productos de alimentación en Sevilla, os contamos cómo volver a la rutina de forma saludable y depurando tu organismo de los excesos del verano.

No se trata de adelgazar exclusivamente, en verano consumimos más calorías de las que debemos y comidas que no suelen ser habituales en nuestro día a día. Desde nuestra empresa especialista en distribución de productos de alimentación en Sevilla nos hacemos eco de las recomendaciones del Instituto de Obesidad de Madrid que recomienda que nunca es tarde para depurar nuestro organismo.

Alcanzar o al menos acercarse a nuestro peso ideal es muy importante para mantener nuestro cuerpo de forma sana y saludable en cualquier forma del año. En verano es muy fácil ganar peso y se pierde muy lentamente, es por ello que vamos a dar algunos consejos para que puedas deshacerte de esos excesos de una forma equilibrada y poco a poco, puesto que es la forma más efectiva para perder peso.

Consejos para este verano

En verano tenemos más sed y nos apetece consumir más bebidas frescas, en ocasiones, estas bebidas son carbonatadas y no nos viene muy bien para nuestro organismo puesto que son de alto nivel calórico. Es por ello que, recomendamos que además de agua fresca, podemos consumir limonadas, gazpacho fresco y zumos. Mucho mejor estas opciones más naturales que las bebidas alcohólicas o refrescos, de esta forma nos aseguramos que no estamos añadiendo más calorías extra además de la comida que ingiramos.

Debemos optar por comidas ligeras, frescas y por no atiborrarnos, es preferible picar espaciadamente en el tiempo que comer de un tirón todo lo que nos apetece. Hay errores muy comunes en los que solemos caer todos en verano, como por ejemplo, comer hidratos y recenas en las largas noche de agosto. Un baso de leche con galletas, un helado o un poco de queso que incrementa innecesariamente el nivel calórico que consumimos por la noche.

Otro aspecto importante para limpiar el organismo es el mantenerse activo incluso en vacaciones, no significa que tengamos que ir al gimnasio, pero sí dar paseos por la playa y evitar estar pasivo durante todas las vacaciones. Es decir, hacer ejercicio físico a cierto ritmo, y haría mucho por nuestra forma física, por nuestros kilos y en definitiva, por nuestra salud.

Echa un vistazo a nuestro catálogo de productos de alimentación en Sevilla y organiza tu mejor menú para este verano de forma equilibrada para tu organismo.

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¿Cuál es la mejor época del año para tomar gazpacho?

En El Gourmet de Andalucía lo tenemos claro, si el calor sofocante aprieta no dudes que uno de nuestros gazpachos envasados en Sevilla es la mejor solución. Soluciona ese ataque caluroso en un abrir y cerrar de boca gracias a un refrescante buche de nuestro gazpacho. Si eres más de empaparte del frescor casi veraniego y te gusta saborearlo te recomendamos nuestro salmorejo envasado.

En muchos casos no puedes ni imaginarte de lo que nuestros gazpachos envasados en Sevilla pueden ayudarte en el combate frente a una ola de calor como la que estamos sufriendo ahora mismo. Las sopas frías como nuestro gazpacho, son muy recomendables en estos días ya que además de ser muy refrescantes, son bajas en calorías y están llenas de nutrientes, por lo que son perfectas para combatir olas de calor como estas.

Sus ingredientes básicamente fundados en hortalizas crudas, agua sal y ácidos grasos esenciales hacen que el gazpacho aporte pocas calorías y un gran nivel de hidratación, que ayuda muchísimo en estos días de altas temperaturas en Sevilla.

Mágico no solo en verano

Nuestros gazpachos envasados en Sevilla ‘pasan’ del encasillamiento veraniego que sufre este producto. ¡Nuestros productos están ricos todo el año! Ser una fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra es algo que se mantiene durante todo el año y no solo durante unos meses. Por ello, nuestra recomendación es la de disfrutar de la magia del gazpacho durante todo el año, es buen momento para convertirse en adicto a las cosas sanas, y nuestros gazpachos envasados en Sevilla lo son. Además, en nuestro caso, al añadir AOVE de la mejor calidad en nuestros productos, le sumamos una fuente de grasa saludable.

Si buscas las vitaminas que te faltan para afrontar tu día a día, disfrutar de un buen gazpacho de El Gourmet de Andalucía te llenará el depósito de vitamina C, vitamina A y vitamina E, todo son ventajas 

Además, el gran protagonista de nuestros gazpachos envasados en Sevilla es el tomate, una gran fuente de licopeno, que le da ese color rojo tan atractivo, y que actúa como un antioxidante potentísimo. Si analizamos los minerales que podemos encontrar en nuestra sopa fría única vemos que puedes añadir a tu organismo hierro no hemo, calcio, fósforo, magnesio, manganeso, zinc, cobre, sodio y potasio.

gazpachos envasados en Sevilla
gazpachos envasados en Sevilla

No nos cansaremos de repetir en momentos de extremo calor esa frase tan nuestra de «¡Madre mía, qué ganas de un buen gazpacho!», y es que a esa frase le añadimos el final perfecto, ya que nuestros gazpachos envasados en Sevilla son el complemento perfecto para combatir esta ola de calor que estamos sufriendo.

¡Larga vida al gazpacho!

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La importancia de leer la etiqueta de los alimentos

En El Gourmet de Andalucía, distribuidores de productos de alimentación en Sevilla, os explicamos cómo podéis entender las etiquetas que os encontráis en los productos envasados que compráis cada día en el supermercado.

Casi ningún usuario de a pie conoce con exactitud cómo leer correctamente la etiqueta de un alimento. Bien es cierto que no es raro teniendo en cuenta que a gran parte de la industria alimentaria (la que hace producto insanos) no les interesa que sepamos leer y entender todo lo que llevan ciertos productos en su composición.

Sin embargo, como consumidores estamos en nuestro derecho a saber si lo que estamos comprando es un alimento saludable o no, y esto pasa por entender la información de la tabla nutricional. Desde El Gourmet de Andalucíaempresa distribuidora de productos de alimentación en Sevilla, os vamos a ayudar con este cometido. Si quieres comer sano, échale un ojo, que te servirá para no caer en la trampa de los «sin aditivos», «con fibra», «sin aceite de palma», «con un 30% menos de azúcar» y demás reclamos engañosos que te encuentras en otras partes de los envases.

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¿Cómo saber que un alimento es más o menos saludable?

Un dato que puede ayudarte es el orden de los ingredientes de la lista:

  • Lo que encuentras en los primeros lugares es lo que el producto contiene en mayor cantidad. Por tanto, si un pan de molde se vende como de centeno o con granos enteros, esos ingredientes deben estar en el primer lugar, y antes que la harina de trigo refinada (si lleva). De lo contrario, no es integral.
  • Si contiene pocos ingredientes se tratará, en general, de un alimento poco procesado y se acercará más a «lo natural”. Los alimentos con un solo ingrediente no están obligados a llevar esta lista.
  • Ojo porque que indique un gran aporte en vitaminas no significa que no contenga azúcar o sal. Si, por ejemplo, primero aparecen las grasas, quiere decir que este nutriente es el más abundante.

En El Gourmet de Andalucía, empresa distribuidora de productos de alimentación en Sevilla, siempre estamos a disposición del consumidor para que esté siempre al tanto de lo que consume. En nuestro catálogo siempre encontrará alimentos de máxima frescura y hechos a base de productos frescos.

¿Por qué debes confiar en El Gourmet de Andalucía?

En El Gourmet de Andalucía, distribuidores de productos de alimentación en Sevilla, queremos desmitificar la asociación de los productos preparados con la mala alimentación.

No vamos a decir que todos los alimentos preparados o precocinados sean positivos para nuestra salud, pero bien es cierto que hay un concepto muy negativo asociado aún con ciertos productos precocinados que en absoluto entran en conflicto con una mala alimentación.

En El Gourmet de Andalucíadistribuidores de productos de alimentación en Sevilla, hemos conocido que se ha producido un aumento de platos preparados en un 2,7%, situándose en los 14,64 kg por persona/año. Esto es gracias a la constante evolución del sector que ha ampliado su variedad de propuestas para todos los momentos de consumo, incluido dentro del propio hogar.

Y es que el consumo de platos preparados es ya una alternativa habitual en la alimentación en muchos hogares en los que se lleva un ritmo de vida acelerado, o para quien no tiene habilidades culinarias o interés por la cocina. Esto es posible también gracias a que hay una amplia variedad de alimentos de calidad, fáciles y rápidos de elaborar, variados y nutritivos.

Gazpacho envasado

Gran selección de productos de El Gourmet de Andalucía

Si se trata de los productos de nuestro catálogo, debemos de admitir que siempre hemos buscado los mejores alimentados precocinados y envasados para ofrecer a nuestros clientes. Porque que se encuentren envasado no quiere decir que sean alimentos nocivos para nuestro organismo.

Nuestra marca siempre se asegura de elegir los platos hechos a base de los ingredientes más frescos, mejor conservados, sin ningún tipo de extras añadidos. El proceso de conservación es natural y el sabor es auténtico, esto hace que seamos de las marcas más elegidas por tiendas y clientes finales.

Si quieres conocer nuestras recetas estrella sólo tienes que entrar en nuestra página web  y ver todos nuestros productos disponibles. No te olvides de probar nuestro salmorejo y gazpacho envasado ¡perfectos en cualquier momento!

caldo de puchero casero embotellado

Desde El Gourmet de Andalucíadistribuidores de productos de alimentación en Sevilla, os animamos a que os quitéis de encima prejuicios y elijáis con cabeza los mejores platos precocinados del mercado. Busca en tu tienda o supermercado más cercano y déjate sorprender por nosotros.

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Desmontando falsos mitos sobre la alimentación

En El Gourmet de Andalucía, distribuidores de productos de alimentación en Sevilla, queremos eliminar algunos mitos sobre nutrición y alimentación saludable que ya es hora de aclarar.

En la alimentación, como casi todo en esta vida, nos hemos encontrado siempre con algunos mitos que han ido pasando de generación en generación como si de una herencia de tratase. Verdades a medias, o falsas verdades que han influido en nuestra forma de alimentarnos porque pensamos que estamos haciendo lo correcto.

En El Gourmet de Andalucía, además de ser distribuidores de productos de alimentación en Sevilla, somos muy de defender buenos hábitos de alimentación sin renunciar al sabor, ni a la amor por las recetas que más nos gustan. Es por ello que siempre estamos al tanto de las tendencias de consumo en lo que a comida se refiere, y consideramos que ya es hora de romper con ciertos estigmas que nos han impuesto como que el pan engorda.

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Mitos que debes abandonar de tu mesa

  • No debes beber durante la comida: ¿no tienes un cuñado que te dijo en su momento que beber mientras comer engorda? Seguro que conoces a una fulanita que perdió 20 kilos por dejar de beber agua mientras almorzaba. FALSO. El agua no tiene calorías, es una fuente de minerales y electrolitos vital para mantenernos sanos e hidratados.
  • Alimentos que adelgazan: no hay alimentos que adelgacen. Todos los alimentos aportan calorías, sólo hay que encontrar el equilibrio entre la ingesta y el gasto energético. La forma de cocinar los alimentos influye directamente en la cantidad de calorías que nos va a aportar.
  • El pan engorda: no cuenta con un gran valor calórico y es pobre en grasa. Se dice que la miga engorda mucho, pero tanto la miga como la corteza es exactamente lo mismo, lo que ocurre es que la corteza por acción del horneado se deshidrata mientras que la parte interior conserva mayor cantidad de agua.
  • Lo integral engorda menos: tienen las mismas calorías que los productos normales, sólo que tienen más fibra. La única ventaja es que mejora el tránsito intestinal y tiene un poder más saciante.
  • Los productos congelados son menos nutritivos: el frío de la nevera o el congelador mantiene las cualidades de los alimentos sin alteración.

En El Gourmet de Andalucía, distribuidores de productos de alimentación en Sevilla, queremos que disfrutes cuando comas. Es por ello que ofrecemos la mejor variedad de platos precocinados con la mejor calidad del mercado.