El Día Mundial del Chocolate: Orígenes, usos y propiedades
Cada 13 de septiembre, los amantes del chocolate celebran el Día Mundial del Chocolate. Esta fecha no es solo una excusa perfecta para disfrutar de este manjar, sino también una oportunidad para explorar sus fascinantes orígenes, sus múltiples usos en la cocina y sus propiedades nutricionales. Desde su descubrimiento por las antiguas civilizaciones mesoamericanas hasta […]