El gazpacho es la obra cumbre de la cocina española, uno de los platos más representativos de nuestra tierra, es nuestro Quijote culinario. Ésta receta, fuente de vitamina C, potasio, sodio, magnesio y antioxidantes, aporta muy pocas calorías y muchos beneficios. Una bebida muy refrescante fundamental en nuestra mesa en las épocas más calurosas del […]