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¿El caldo de puchero combate el resfriado?

Hoy en El Gourmet de Andalucía os contamos porqué debéis comprar el mejor caldo de puchero envasado de Sevilla y del mercado, ya que no sólo está buenísimo sino que además podrá ser un gran aliado este invierno.

Llegó el descenso de temperaturas (por fin), aunque los días siguen siendo más o menos calurosos mientras que las noches se están antojando frías, esta situación provoca que el número de resfriados aumente. De hecho, los cambios de estación suelen ser un poco traumáticos para nuestro organismo que intenta adaptarse de la mejor forma posible.

Nosotros podemos ayudarlo a través de una buena alimentación, deporte, ropa adecuada y evitar situaciones que pongan en peligro nuestras defensas.

En El Gourmet de Andalucía ponemos nuestro granito de arena en este proceso distribuyendo en las tiendas más cercanas a ti el mejor caldo de puchero envasado de Sevilla. Y es que el puchero es una de las mejores armas que podemos tener contra en resfriado, ya que su composición ayuda a nuestro organismo a defenderse de cualquier baja de defensas.

¿Por qué nos ayuda el caldo?

Ya en el siglo XII, el filósofo Maimónides ya hablaba de las bondades del caldo como tratamiento contra el resfriado común. De otro lado, investigadores del Centro Médico de la Universidad de Nebraska (EE UU) han demostrado recientemente que este filósofo llevaba razón.

El motivo es que el caldo dificulta el movimiento de los neutrófilos, unas células que se encuentran en el sistema inmune las cuales acuden a los lugares infectados y liberan enzimas que destruyen virus y bacterias. Estas células también favorecen la liberación de mucosidades y, en definitiva, reduce los síntomas propios del resfriado.

La combinación entre las verduras y la carne que compone el caldo de puchero hace que podamos denominar este plato como penicilina de la abuela. Es importante que los ingredientes se cocinen durante al menos una hora.

Otro reciente estudio realizado en Japón ha revelado que la sopa de pollo también ayuda a reducir la presión arterial.

En El Gourmet de Andalucía distribuimos el mejor caldo de puchero envasado de Sevilla, si no tienes tiempo para cocinar en casa pero sí muchas ganas de disfrutar de los platos de toda la vida, no lo dudes. Busca en tu tienda más cercana nuestra marca. No te arrepentirás.

¿Por qué nos encanta el queso Don Apolonio?

Desde El Gourmet de Andalucía, distribuidores de productos de alimentación en Sevilla, somos muy queseros y os queremos contar cuál es nuestra apuesta a la hora de elegir el tipo de queso que más nos gusta.

En la web de El Gourmet de Andalucía, distribuidores de productos de alimentación en Sevilla, podrás encontrar una gran variedad de quesos de la marca Don Apolonio. Unos quesos deliciosos y excelentes para cualquier momento, bien sea como aperitivo o como postre en cualquier comida u ocasión que surja.

Si tienes invitados en casa este Puente de la Hispanidad, elige Don Apolonio para tu mesa, los comensales más queseros sabrán valorar la excelencia de estos productos de categoría que desde nuestra compañía repartimos a tiendas de comestibles y supermercados. ¿Quieres conocer todos los tipos de quesos que comercializamos? Sigue leyendo y ¡cuidado! que la boca irremediablemente se hace agua.

Los mejores quesos en tu mesa

Si eres quesero y te encanta hacer tablas de diferentes tipos de este producto, no te puedes perder las diferentes variedades con las que contamos en El Gourmet de Andalucía. El queso Don Apolonio es muy difícil que no guste, es por ello que pensamos que es un gran fichaje para nuestro catálogo de productos, y es que un gran queso merece una gran distribución.

Hace poco incorporamos dos variedades más de esta marca. A continuación os contamos cuáles son los quesos Don Apolonio que tenemos en stock:

  • Queso Abuelo Apolonio Añejo en aceite de Oliva Virgen Extra: elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasterizada, madurado en aceite de oliva virgen extra, con una maduración mínima de 12 meses. Es un queso con una alta calidad ya que contiene en torno al 50 % de leche de cabra y oveja, de alto valor nutritivo. Su sabor es intenso y ligeramente picante, con un aroma láctico y frutal del aceite de oliva virgen que le da un aspecto envejecido de consistencia firme y compacta.
  • Queso de oveja Don Apolonio con boletus: un queso de oveja suave pero que desde el primer bocado sorprende el característico sabor del boletus.
  • Queso de oveja Don Apolonio con Trufa Negra: queso elaborado con leche de oveja pasterizada, al que durante la maduracion se le incorpora Trufa negra (tubermelanosporum), junto con aceite de oliva virgen extra, tiene una maduración mínima de 6 meses, con forma cilíndrica, y con aspecto amarillo intenso con betas de trufa y aceite de oliva que aparecen en el interior. Sabor y olor intenso y muy aromático.

 

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?? ¿Eres quesero? ?? Triunfa este fin de año con el queso APOLONIO en aceite, no quedará ni la corteza. Palabra de El Gourmet De Andalucía ?

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No lo dudes, elige El Gourmet de Andalucía, distribuidor de productos de alimentación en Sevilla, para tener en tu tienda de comestibles los mejores productos.

5 consejos para un desayuno saludable y muy rico

En El Gourmet de Andalucía, expertos en alimentación saludable, te contamos las cinco claves fundamentales para el desayuno perfecto.

La base de toda alimentación saludable y equilibrada comienza con la primera comida del día: el desayuno. Por eso es importante que sepas qué alimentos debes incluir en tu desayuno para mantener la energía durante toda la mañana y controlar los antojos poco saludables.

1. No te saltes el desayuno

Es la primera regla y la más importante. Tras toda la noche en ayunas, necesitas un chute de energía que active tu cuerpo. Además es un buen momento para organizar tu día y dedicarte un ratito de tiempo. ¡Ya verás que merece la pena levantarse 20 minutos antes!

2. Incorpora carbohidratos complejos

Te aportarán energía de forma gradual, retrasando la sensación de hambre y controlando los niveles de azúcar en sangre. Y por si fuera poco, contribuyen a mejorar nuestro estado de ánimo y el funcionamiento del sistema nervioso. ¿Dónde los encontrarás? En cereales y panes integrales. Puedes variar cada día el desayuno, optando por tostadas o por copos, como la avena o la espelta.

3. No te olvides de la proteína

La encontramos en lácteos, pescados y carnes. Gracias a su consumo tu sensación de saciedad será mayor y evitarás picar entre horas. Incorpora las proteínas en tu desayuno tomando huevos cocidos o en tortilla, fiambre de pavo o pollo, atún o yogur natural sin azúcar. La clave es ir alternando estos en cada desayuno. Las opciones son muchas, así que nada de excusas.

4. Grasas saludables

No las confundas con las grasas saturadas (azúcares, fritos, bollería industrial). Los frutos secos, el aceite de oliva virgen y el aguacate serán tus mejores aliados para el desayuno. Y acaba con el mito de que engordan. Los alimentos ricos en grasas saludables ayudan a mejorar el funcionamiento del organismo y disminuyen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

Si no se te ocurre ninguna forma de incorporar los frutos secos a tu desayuno, nosotros te ayudamos: añade un puñado de nueces o almendras a tu yogur natural. Si te chifla el dulce, puedes añadir también unos cuantos arándanos o frambuesas. En cuanto al aguacate, corta medio en rodajas y colócalas encima de una buena rebanada de pan integral con un chorreoncito de aceite de oliva virgen. A nosotros se nos empieza a hacer la boca agua.

5. Acompaña tu desayuno con café o té

Tanto la cafeína como la teína nos ayudarán a acelerar la actividad cerebral y nos mantendrá activos toda la mañana. Además, el café contiene sustancias con propiedades antioxidantes que retrasan el envejecimiento de las células.

Siguiendo estas pequeñas pautas empezarás el día con una alimentación saludable y mejorarás tu rendimiento y estado de ánimo. ¿A qué esperas para ponerlos en práctica?

Los mejores caprichos para este verano

En El Gourmet de Andalucía te incitamos a pecar con nuestros nuevos productos de alimentación en Sevilla, unos caprichos muy marineros que te dejarán la mejor sensación en el paladar.

Desde nuestra empresa de distribución de productos de alimentación en Sevilla tenemos el placer de presentar un nuevo producto que volará de todas las tiendas de alimentación. Se trata de nuestros caprichos marineros, un nuevo concepto de tortillita que os hará la boca agua. Os advertimos que esta información puede dañar la sensibilidad si no tienes un plato recién hecho de estas delicias a mano.

En El Gourmet de Andalucía siempre estamos pensando en qué productos ofrecer a nuestros clientes para que ofrezcan un servicio completo a todos. Analizamos cuáles son los alimentos que tienen más aceptación y vamos evolucionando nuestro cátalogo conforme a los gustos de nuestros clientes. De ahí nacen nuestros caprichos del mediterráneo, la gran acogida que han tenido nuestras tortillitas de bacalao y nuestras tortilla de espárragos nos ha empujado a abrir una tercera vía de variedad, para así poder ofrecer una diversificación de sabores.

Los mejores bocados de la mano de El Gourmet de Andalucía

Los llamamos caprichos porque somos conscientes de que es un plato del que no puedes hartarte. Nuestra filosofía se basa en potenciar y defender los productos del Mediterráneo, inspirados en esta esencia hemos creado el capricho más particular y delicioso para nuestros clientes. Se trata de los ‘Caprichos del Mediterráneo’ , unos bocaditos de bacalao, espárragos trigueros y pimiento rojo que se antojan sólo con mirarlos.

En nuestro catálogo de productos podrás encontrar los mejores bocaditos, ideales para cualquier ocasión: eventos sociales, comuniones, bautizos, ferias, recepciones, etc. Debido a su practicidad a la hora de cocinarse y poder comerse, nuestros fritos se han erigido como los invitados perfectos en cualquier circunstancia. Así, en nuestra web podrás encontrar los siguientes caprichos:

  • Tortillitas de bacalao
  • Tortillitas de espárrafo
  • Caprichos del Mediterráneo
  • Croquetas de diferentes sabores (puchero, cola de toro, gamba al ajillo, cabrales, etc)
  • Miniflamenquines

 

¿Tienen buena pinta? Puedes encontrar todos nuestros productos en las diferentes tiendas de alimentación y demás supermercados. Busca siempre la etiqueta que distingue la calidad, la de nuestra marca El Gourmet de Andalucía, la mejor empresa de distribución de alimentos de Sevilla. Nos tienes que elegir porque nosotros seleccionamos los mejores productos frescos para ti, cuidamos hasta el más mínimo detalle para que a tu casa llegue un producto fresco, fácil de preparar y con los mejores ingredientes autóctonos. Además, también ofrecemos servicio para caterings y eventos de diferente índole que conocen nuestro trabajo y saben que apostar por la calidad es obtener el éxito de forma segura.

No lo dudes, contacta con nosotros.

¿Tienes ya catering para la comunión de tus hijos?

En El Gourmet de Andalucía tenemos un servicio especializado que ofrece la organización de eventos orientados a llevar los mejores platos y recetas. Si estás buscando un catering para comuniones en Sevilla, esto te interesa.

En nuestra empresa especialista en distribución de productos de alimentación en Sevilla sabemos cuáles son los factores que nunca deben fallar en un evento particular, y menos aún en una primera comunión. Es por ello que ofrecemos el conocimiento y asesoramiento de nuestros profesionales para organizar todo lo referente al catering para comuniones en Sevilla, de esta forma te garantizamos que el evento será un completo éxito.

Catering a domicilio para que lleves a cabo tu celebración de la mejor forma posible

La comida es el eje central de todos nuestros encuentros sociales ya sean informales o formales, elegir un buen catering, un buen bar o restaurante o una correcta materia prima es la clave para triunfar con los invitados, y es que donde hay barrigas llenas sólo hay felicidad.

productos de alimentación en sevilla

Celebra tu comunión con El Gourmet de Andalucía

Desde nuestra empresa de productos de alimentación en Sevilla ponemos al servicio del cliente nuestro catálogo para que lleve a cabo de forma personalizada el menú para una primera comunión. De esta forma, facilitamos al usuario el trámite de preparar la comida desplazando todo lo preciso al domicilio, restaurante, local o cualquier ubicación necesaria en la que se desarrolle el convite del evento.  En El Gourmet de Andalucía disponemos de los medios técnicos y logísticos necesarios para la correcta manipulación de alimentos así como una flota de vehículos preparados para el transporte de los mismos en óptimas condiciones.

Amplio catálogo de comidas y platos para que diseñes el menú de tu evento

Organizar un evento de estas característica no es nada fácil, rodearte con expertos en la materia te quitará muchos quebraderos de cabeza a la hora de la verdad. Además, si eliges nuestra empresa estarás apostando por la mejor calidad de comida envasada, fresca y con los sabores de siempre para acertar en todos los casos. Nuestra cocina está especializada en los guisos y platos de la tierra, lo característico de la gastronomía mediterránea y el tapeo que tanto distingue a Andalucía.

¿Quieres sorprender a tus invitados? Pon un variado de croquetas de todos los sabores que tenemos disponibles en nuestra web. Sabores tradicionales, sorprendentes y exquisitos del primero al último, al igual que nuestros guisos de espinacas con garbanz0s o empanadillas de diversos sabores para triunfar sí o sí.

Ten en cuenta que a la hora de elegir la comida de un evento social multitudinario hay que saber escoger una gastronomía adaptada a las necesidades del evento, ahorro de tiempo, la garantía de una empresa especialista en la manipulación de alimentos, las infinitas

Si tienes la primera comunión de tus hijos próximamente y no sabes qué vas a hacer con la comida, te animamos a conocer nuestro servicio de catering para comuniones en Sevilla, nuestros profesionales nunca defraudan, siempre saben elegir las mejores cantidades y el mejor precio.