Productos de alimentación en Sevilla

¿Quién puede resistirse a un buen gazpacho?

En El Gourmet de Andalucía, empresa de productos de alimentación en Sevilla, sabemos que tú tampoco puedes resistirte a un rico «gazpachito». Por eso queremos darte unos trucos para que consigas el gazpacho perfecto.

En El Gourmet de Andalucía, empresa de productos de alimentación en Sevilla te damos algunos consejos para que no te quedes sin probar el gazpacho perfecto. Apunta:

1. Tomate, el ingrediente estrella

El tomate es el ingrediente clave del gazpacho andaluz. Por eso, es fundamental elegir tomates de buena calidad, que estén maduros. Su sabor debe ser el protagonista del plato, por eso, la diferencia entre un buen gazpacho y uno mediocre radica en buena parte en la correcta elección de los tomates.

No cometas errores con el tomate

  1. No vale cualquier tomate. ¿Estás pensando en aprovechar los tomates pasados que tienes en el fondo de tu nevera para hacer gazpacho? ERROR. Debes usar tomates maduros de buena calidad y que tengan la piel fina. De esta forma conseguirás mejorar la textura de tu gazpacho y, lo más importante, su sabor. Te recomendamos huir del tomate ensalada y apostar por la variedad pera.
  2. Prohibido usar tomate concentrado o zumo de tomate. Ni se te ocurra agregar tomate concentrado a tu receta si te has quedado corto de tomates. Echarás a perder tu gazpacho.

2. Nada como un buen aliño

Para conseguir un buen gazpacho, debes añadir a tu receta aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez. Nada de aceite de girasol ni vinagre de manzana o de módena. Eso sí, las cantidades las dejamos a tu gusto. En cuanto al ajo, te recomendamos no abusar de él. Es mejor quedarse corto que pasarse. Recuerda que es el sabor del tomate el que debe dominar en la receta.

3. Prueba el gazpacho de El Gourmet de Andalucía

¿Has aplicado nuestros consejos pero el resultado sigue sin entusiasmarte? En El Gourmet de Andalucía, empresa de productos de alimentación en Sevilla, queremos ponértelo más fácil. No te compliques y prueba nuestro gazpacho.

productos de alimentación en Sevilla

Nuestra receta cuenta con un ingrediente secreto: la experiencia. De esta forma, seleccionamos los mejores productos, los tomates más exquisitos y aportamos el toque de aliño más idóneo para que, una vez servido bien frío, deleite a su comensal. Es más, nos atrevemos a afirmar que, sirviéndolo sin decir que es un gazpacho embotellado, nadie dudaría de que sea un plato casero.

Ten en cuenta que para conservar su mejor versión, debe consumirse antes de que pasen 17 días, así el sabor, olor y matices de nuestro producto no se verán afectados.

Los mejores productos

El Gourmet de Andalucía cuenta con décadas de experiencia en el sector y ha sabido diferenciar los productos de calidad de los productos excelentes. Ofrecemos nuestro servicio y nuestros productos de calidad, sólo tienes que contactar con nosotros y comprobar el amplio catálogo con el que contamos.

Carnes, guisos, frituras y manjares selectos para que puedas elegir el menú más completo y variado. Siempre llevando como buque insignia a nuestro gazpacho embotellado, avalado por todos nuestros clientes y premiado por los paladares más exigentes.

El Gourmet de Andalucía, empresa de productos de alimentación en Sevilla, te ofrece la excelencia de la forma más sencilla y con la garantía que nos identifica.

5 consejos para un desayuno saludable y muy rico

En El Gourmet de Andalucía, expertos en alimentación saludable, te contamos las cinco claves fundamentales para el desayuno perfecto.

La base de toda alimentación saludable y equilibrada comienza con la primera comida del día: el desayuno. Por eso es importante que sepas qué alimentos debes incluir en tu desayuno para mantener la energía durante toda la mañana y controlar los antojos poco saludables.

1. No te saltes el desayuno

Es la primera regla y la más importante. Tras toda la noche en ayunas, necesitas un chute de energía que active tu cuerpo. Además es un buen momento para organizar tu día y dedicarte un ratito de tiempo. ¡Ya verás que merece la pena levantarse 20 minutos antes!

2. Incorpora carbohidratos complejos

Te aportarán energía de forma gradual, retrasando la sensación de hambre y controlando los niveles de azúcar en sangre. Y por si fuera poco, contribuyen a mejorar nuestro estado de ánimo y el funcionamiento del sistema nervioso. ¿Dónde los encontrarás? En cereales y panes integrales. Puedes variar cada día el desayuno, optando por tostadas o por copos, como la avena o la espelta.

3. No te olvides de la proteína

La encontramos en lácteos, pescados y carnes. Gracias a su consumo tu sensación de saciedad será mayor y evitarás picar entre horas. Incorpora las proteínas en tu desayuno tomando huevos cocidos o en tortilla, fiambre de pavo o pollo, atún o yogur natural sin azúcar. La clave es ir alternando estos en cada desayuno. Las opciones son muchas, así que nada de excusas.

4. Grasas saludables

No las confundas con las grasas saturadas (azúcares, fritos, bollería industrial). Los frutos secos, el aceite de oliva virgen y el aguacate serán tus mejores aliados para el desayuno. Y acaba con el mito de que engordan. Los alimentos ricos en grasas saludables ayudan a mejorar el funcionamiento del organismo y disminuyen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

Si no se te ocurre ninguna forma de incorporar los frutos secos a tu desayuno, nosotros te ayudamos: añade un puñado de nueces o almendras a tu yogur natural. Si te chifla el dulce, puedes añadir también unos cuantos arándanos o frambuesas. En cuanto al aguacate, corta medio en rodajas y colócalas encima de una buena rebanada de pan integral con un chorreoncito de aceite de oliva virgen. A nosotros se nos empieza a hacer la boca agua.

5. Acompaña tu desayuno con café o té

Tanto la cafeína como la teína nos ayudarán a acelerar la actividad cerebral y nos mantendrá activos toda la mañana. Además, el café contiene sustancias con propiedades antioxidantes que retrasan el envejecimiento de las células.

Siguiendo estas pequeñas pautas empezarás el día con una alimentación saludable y mejorarás tu rendimiento y estado de ánimo. ¿A qué esperas para ponerlos en práctica?

gazpacho dejar de fumar

¿Quieres dejar de fumar? Bebe gazpacho

En El Gourmet de Andalucía no nos hemos vuelto locos, os contamos cómo podéis encontrar una ayudar extra a la hora de dejar de fumar con el mejor gazpacho envasado de Sevilla.

Con septiembre llega una nueva temporada, un nuevo comienzo para muchos que eligen volver al gimnasio después de las vacaciones o incluso dejar de fumar para que los propósitos del año no se junten con los del año siguiente.

Con septiembre llegan las nuevas metas y objetivos para llevar una vida más saludable

Para aquellos que quieran dejar de fumar deben saber que existen ciertos alimentos que ayudan a reforzar la voluntad ante la nicotina. A continuación os contamos cómo la alimentación es fundamental a la hora de mantenernos firme ante el tabaquismo. En El Gourmet de Andalucía, distribuidores del mejor gazpacho envasado de Sevilla, os desvelamos los secretos de dejar el cigarrillo.

Existen alimentos que hacen que el tabaco sepa peor

Un estudio de Jeffrey P. Haibach, investigador del departamento de Salud Comunitaria y hábitos saludables de la Universidad de Búfalo (Estados Unidos) cuenta que hay fumadores que confunden el hambre con las ganas de fumar. Esto quiere decir que si se sienten satisfechos con la comida no tendrían necesidad de fumar.

Este estudio también aseguro que aquellos que comen más frutas y verduras fuman menos cigarros al día y tenían una menor dependencia a la nicotina.

Comer más frutas y verduras puede ayudar a dejar el tabaco, mientras que comer carne en abundancia y tomar alcohol y café son contraproducentes.

De otro lado, comer carne en abundancia, tomar alcohol y café provoca que se realce el sabor del tabaco y hace que sea más atractivo fumar.

Por tanto, ingerir comidas como el gazpacho, rico en verduras y vitaminas, hace que se logre una menor dependencia a la nicotina ya que la fibra que contiene sus ingredientes genera mayor sensación de saciedad y, además, empeoran el sabor que el fumador percibe del tabaco.

Desde El Gourmet de Andalucía, distribuidores del mejor gazpacho envasado de Sevilla, os damos un empujoncito a la hora de dejar el tabaco y os animamos a que os ayudéis con nuestro producto estrella. Nunca dejar de fumar fue tan delicioso.

 

 

La vuelta al tupper con El Gourmet de Andalucía

Con septiembre llega la vuelta a la rutina y, para muchos, el regreso a comer en el trabajo. Desde El Gourmet de Andalucía, distribuidores del mejor gazpacho envasado de Sevilla, os damos algunas claves para que nunca te aburras de tu tupper.

Volver a la rutina para muchos es volver a llevar al trabajo la comida de casa, el típico tupper que paseamos cada día de casa a la oficina. Uno de los mayores dilemas que se presenta a la hora de organizar la comida para llevar al trabajo es llevar o no una dieta equilibrada.

La desorganización y el desánimo a la hora de planificar las comidas diarias puede hacer que caigamos en malos hábitos a la hora de comer. Y no es una broma, comer diariamente mal y sin planificación puede pasarnos mucha factura. Es por ello que desde El Gourmet de Andalucía, distribuidores del mejor gazpacho envasado de Sevilla, os damos algunas claves para que lleves una rutina alimentaria en condiciones.

5 claves para el tupper perfecto

  • Elige tupper de cristal: mucho más higiénico y fácil de limpiar. Si eliges plástico, que sea apto para el microondas y debes sustituirlo al cabo de unos meses.
  • Incorpora verduras y frutas: elige alimentos ricos en proteínas sanas como el pescado y los huevos, acompáñalos con legumbres y hortalizas.
  • Sé variado: en muchas ocasiones puedes pecar de repetitivo, hay muchas recetas saludables y muchas formas de hacer las comidas para que no tengas que estar comiendo continuamente lo mismo. No temas a las especias y apuesta por salsas saludables que aporten más sabor.
  • Come potajes: potajes, puré, guisos caseros (como nuestras espinacas con garbanzos), son excelentes alternativas a las verduras.
  • No te comas la cabeza: a la hora de preparar el tupper ideal para la oficina, se puede recurrir a las sobras del día anterior. Restos de pollo con aguacate y una salsa de yogur sin lactosa, que pueden ser la base de un burrito; o arroz integral con Las sobras del día anterior (como un pollo hervido o atún desmigado) harán una ensalada fría muy completa, y sin complicaciones.

Además, en la web de El Gourmet de Andalucía podrás encontrar una amplia gama de productos de alimentación que sólo tendrás que calentar. Si no tienes tiempo para hacerte la comida, no te deprimas, siempre podrás tirar de nuestro salmorejo envasado, espinacas con garbanzos, caldo de pollo y un amplio etcétera.

Sin mencionar el mejor gazpacho envasado de Sevilla, un producto perfecto para llevar a cualquier parte y mantener una dieta saludable.

5 motivos para no hacer una dieta detox

En El Gourmet Andaluz nos caracterizamos por distribuir el mejor gazpacho envasado de Andalucía y por interesarnos en la salud de nuestros consumidores. Es por ello que nos hacemos eco de los efectos adversos de una de las dietas de moda: la dieta detox.

Entra septiembre y son muchos aquellos que quieren eliminar los kilitos de más en cuestión de pocos días. Un verano intenso de comer y beber más de la cuenta no puede eliminarse en cuestión de pocos días, por mucho que haya dietas milagro que te aseguren resultados. Actualmente está muy de moda las dietas detox, basadas esencialmente en beber exclusivamente zumos verdes.

No es que tengamos ningún estigma a este color, de hecho es nuestro color corporativo, pero este tipo de purga es tan negativo para nuestro organismo como habernos hartado de grasa en verano. En muchas ocasiones suponemos que el verde y el naranja del zumo nos limpiarán el hígado y los riñones de toxinas cual si fuesen el remedio para todo tipo de excesos, y no, no lo es.

En el Gourmet de Andalucía os contamos cuáles son los efectos negativos que este tipo de dietas hacen en nuestro cuerpo, nos preocupamos por nuestros consumidores es por ello que conseguimos distribuir el mejor gazpacho envasado de Andalucía, para cuidar ante todo la salud de las personas.

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Motivos para no hacer dieta detox

  • Ir al baño se convertirá en una quimera: los batidos verdes y de frutas  eliminan los rastros sólidos que conforman la fibra insoluble y buena parte de la soluble de los vegetales. Esto quiere decir que padeceros extreñimiento y nos costará mucho ir al baño.
  • Tendrás mucho hambre: estar a dieta no significa pasar hambre, esa barrera debemos superarla de una vez. Es contraproducente pasar hambre mientras hacemos dieta porque el riesgo de abandono es muy alto, la ausencia de fibra vegetal en estos zumos hace que desaparezca el efecto saciante que esta tiene al absorber el agua del alimento.
  • Tomaremos más azúcar de la cuenta: tomar exclusivamente zumos y batidos sólo hará que se ingiera más azúcar de la que es recomendable y, por tanto, pondremos a prueba la resistencia de tus células a la insulina, lo que a la larga puede traducirse en riesgo de diabetes.
  • Efecto yoyó: prueba a dejar esta dieta y engordarás, este tipo de dietas provoca la pérdida del músculo más que de grasa, al tener menos musculatira tendremos un metabilismo basal bajo que al volver a comer sólido no te devolverá el músculo sino que incrementará tu grasa.
  • Te expones a sufrir anemia: las vitaminas de las frutas y verduras que ingerimos en estos zumos y batidos se concentran en la piel, pero prescindimos de ellas lo cual hace que sólo procesemos grandes cantidades de ácido fítico y corremos el peligro de tener una bajada de hierro y por tanto anemia.

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En definitiva, desde El Gourmet de Andalucía te recomendamos que para perder peso y depurarte del verano optes por una dieta mediterránea rica en verduras, frutas y proteinas que den un equilibrio a tu organismo. Incluye el mejor gazpacho envasado de Andalucía en tu día y día y comprueba los resultados.